Depuis le 1er Janvier 2020, le produit chimique dénommé dioxyde de titane, ou titanium dioxyde, CI7789, E171, ou bien encore TiO2, est interdit dans l’alimentation en France. Le dioxyde de titane est aussi le pigment blanc dénommé PW6, qui se retrouve dans de nombreuses peintures industrielles pour son rôle d’opacifiant. Quel est le rôle de cet additif dans l’alimentation ou bien dans les dentifrices ?