See more
… кажется парадоксом (много жирного, алкоголь), но обращать внимание надо и на то, как они питаются: не спеша, в компании и со смаком; небольшие порции; нет перекусов.
В основном растения — но не только. Мясо не убьет вас, как пишет Поллан, но разумнее рассматривать его скорее как гарнир к большому кол…
Не слишком много — долгожители из “голубых зон” придерживаются этого правила: едят, пока не почувствуют насыщение на 80%.