林琪香[創作者專訪]攝影者與被攝者之間 :本多康司日本攝影師本多康司的建築攝影,與人像攝影的氣質很相近。照片呈現的,不單是被攝的主體,還有包圍著主體的氣氛,以及拍攝者與被拍攝者之間凝結了的空氣。Aug 2, 2020Aug 2, 2020
林琪香日本咖哩不只是甜的我常覺得飲食文化最能體現日本人對別國文化的消化與重造的能力。像是包含了漢堡排、意大利麵、裹了大量麵包糠的炸薯茸炸肉餅炸蟹肉忌廉餅等等的,被貼上「洋食」的標籤,說是來路貨,其實是被消化了、吸收後,再轉化而來的本國飲食文化。Jun 19, 2020Jun 19, 2020
林琪香為一千人的幸福開一家公司日本鄉村地方,人口高齡化、居住人口愈來愈少,生活愈來愈不方便,看似無可避免。有些年青人因此離開,也有些年青人因此回來,因為懷念,因為不甘心曾經養育自己的土地,以及土地上的人們鬱鬱地被一個世代遺忘,於是抱着引領村子走向未來的想望,在外面世界繞了一圈又歸來。Mar 2, 2020Mar 2, 2020
林琪香日本的雞與蛋,你吃得心安理得嗎?「那些蛋黃是橘子色的雞蛋,是加了色素的。」在市集內聽到賣雞蛋的這樣說,我跟丈夫不約而深深吸了一口氣。這天的早上,我們剛剛各吃了一個太陽蛋。Dec 29, 2019Dec 29, 2019
林琪香不賣可口可樂的超市:丸岡商店在群馬縣高崎市,離車JR站25分鐘車程的地方,有一家叫「丸岡商店」的超級市場。它的規模不比一般超市大,價錢也不特別便宜,且在客人最多的周日還定休。但每天特意駕車到來的客人仍絡繹不絕,到底為甚麼呢?Sep 12, 2018Sep 12, 2018
林琪香颱風與地震之後2010年10月來京都留學,減去中間回港的日子,算一算,原來已在日本居住了六年多。六年多以來,經歷了日本東北大地震、熊本地震、關西地震、早幾天的颱風,然後是北海道地震,應該還有更多的自然災難,記不住。Sep 6, 2018Sep 6, 2018
林琪香日本的文學與宣傳早陣子,一個家居清潔劑品牌找來了十位香港「作家」合作,推出「洗滌文學」的行銷計劃。作家各自創作55字以內的「文學」作品,印刷在產品包裝之上。這系列的包裝引起了城間很大的迴響,但大概都是品牌不願意聽到的。香港的文學愛好者對此計劃一笑置之,覺得被選來的「作家」大都是魚目混珠,寫出來的…Aug 8, 2018Aug 8, 2018