Resep Kue Nastar

Selamat pagi, siang, sore dan malam semuanya, hari ini saya ingin berbagi resep kue nastar. Walaupun sudah banyak resep kue nastar ini, siapa tahu resep ini lain daripada yang lain.

Rasanya yang jelas enak menurut saya, hehehe…. boleh deh dicoba kalau lagi momen lebaran, nastarku ini jadi kue FAVORIT, jadi banyak yang pesan ya lumayan untuk tambahan penghasilan dan nyalurin hobi

Resep “Nastar ku”

Bahan 1: Tepung terigu protein sedang 400 gr, tepung maizena yang sudah disangrai 80 gr, mentega 150 gr, rombatter 100 gr, gula halus 100 gr, vanili 1/2 sd teh, garam 1/2 sd teh, susu bubuk 20 gr, kuning telur 3 butir ukuran sedang.

Bahan 2 : selai nanas, kuning telur 2 butir untuk olesan, keju parut untuk hiasan setelah dioles.

Bahan 3: selai nanas ( 2 buah nanas, 200 gr gula pasir, 50 gr gula palem). Nanas diparut lalu dimasak dengan bahan lain sampai bisa dipulung untuk isi nastar.

Cara membuat:

mentega + rombatter + garam, gula halus diaduk di mixer 3 menit lalu masukkan kuning telur + vanili, di aduk mixer 2 menit. lalu masukkan terigu dan maizena sambil diayak pakai saringan supaya tercampur rata, tambahkan susu. diaduk pakai spatula sampai tercampur rata. nastar siap dicetak, diisi selai nanas, bentuk menurut selera. panggang di oven selama 30 menit dengan panas 180 derajat celcius.

Selamat mencoba.

One clap, two clap, three clap, forty?

By clapping more or less, you can signal to us which stories really stand out.