羊の肉はなぜ臭い?

山羊もなかなかイカした臭い。

宵の口にむくりと起き出して、インドカレーなどをむさぼり喰っています。こんな素敵なものをお届けしてくださるUBER様には、本当に感謝しかありません。

食生活のジャンキーな人ほど体臭がきつい、というのは真理ですが、ではなぜ、草食動物のお肉は臭い?そういえば、グラスフェッド牛のお肉も臭いと聞きます。

草自体は悪臭のする食べものではないはずなので、消化にともなって発生する副産物が血液中に溶け出すことによってあれこれ、、、とか考えてみたものの、実際のところそんなに興味はないので、気が向いたらあとで調べようと思います。

マトンカレーを食べた私の血液中に、羊肉の匂いが溶け出しませんように。

Amazonプライムで映画を見ようと試みるも、出だし5分で挫折。選択ミス!動画は、文字や画像だけ、音だけといったインプット手段と異なり、時間の独占率が非常に高いので苦手です。興味を惹かない箇所の読み飛ばしや、逆にすごく大切な所のピックアップがしづらいし、処理する情報量の多さのわりに、得られる感動が少なく感じるからかもしれない。というか、選び方を考える必要があるのかもしれない。

友人がオススメしてくれたので、「LA LA LAND」と「モアナと伝説の海」は観てこようと思います。さて…

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