ดื่มกาแฟตอนไหนดีที่สุด

กาแฟคงเป็นเครื่องดื่มของโปรดของใครหลายๆคนใช่ไหมค่ะ หลายคนจะดื่มกาแฟในตอนเช้า บางท่านก็ดื่มแทนอาหารเช้า ยิ่งสำหรับบางท่านที่เราเรียกว่า “สาวกคอกาแฟ” ก็จะดื่มรอบบ่ายเพิ่มเข้าไปอีก ก็จะให้ทำยังไงได้ ก็คนมันรักในรสชาติอันละมุนลิ้น บวกกับกลิ่นหอมๆ ใครจะไปอดใจไหว จริงมั๊ยคะ แต่มีใครเคยสังเกตไหมค่ะ ว่าการดื่มกาแฟแต่ละช่วงเวลาจะมีรสชาติที่ต่างกัน วันนี้เรามีช่วงเวลาที่เหมาะแก่การดื่มกาแฟ เพื่อสุขภาพมาฝากกันค่ะ ว่าจริงๆแล้วเราควรดื่มกาแฟตอนกี่โมงกันดี วันนี้เราขอเสนอให้คุณลองดื่มกาแฟในช่วง 11 โมงเช้าดูค่ะ เพราะมีทีมผู้เชี่ยวชาญได้ข้อสรุปสูตรที่พิสูจน์ว่า 11 โมงเป็นเวลาดีที่สุดสำหรับการพักดื่มกาแฟ ด้วยสาเหตุดังนี้ค่ะ
การดื่มกาแฟเพื่อสุขภาพในช่วง 11 โมงจะทำให้คุณรับรสกาแฟได้เพิ่มขึ้น เพราะไม่ใช่แค่กาแฟที่หอมละมุนนั้นไม่เพียงพออีกต่อไป แต่ยังต้องมีแสง เสียงเพลง กลิ่นหอม และเพื่อนรู้ใจร่วมด้วย ทีมนักวิจัยพบ ว่า 11 โมงคือเวลาเหมาะสมที่สุดในการดื่มกาแฟ ขณะนี้นักวิจัยสามารถเข้าใจแล้วว่าอิทธิพลของสภาพแวดล้อมภายนอกมีผลต่อการตีความของสมองต่อรสชาติ และการเพลิดเพลินกับอาหารและเครื่องดื่มอย่างไร ดังนี้ค่ะ
เวลา: 11 นาฬิกา เพราะว่าเพดานปากจะสามารถรับรู้รสชาติได้มากที่สุดในเวลานี้ค่ะ
เพลง: จากพุชชินีถึงแมเรียนน์ เฟธฟูลล์ ดนตรีแบคกราวด์ที่เลิศที่สุดคือโอเปราจากอิตาลี หรือนักร้องเสียงแหบทุ้ม
แสง: ห้องที่สว่างกระจ่างตาหรือโต๊ะกาแฟกลางแจ้ง
กลิ่น: หอมหวนชื่นใจ เพราะรสชาติอาหารและเครื่องดื่มอย่างน้อย 80% รับรู้ได้ด้วยจมูก ไม่ใช่ลิ้น
เพื่อนร่วมดื่ม: อย่าดื่มกาแฟคนเดียว การคาดหวังว่าจะได้พบเพื่อนยิ่งทำให้คุณรื่นรมย์ ขณะเดียวกัน ความรู้สึกจากเครื่องดื่มอุ่นๆ ทำให้สมองของคุณเห็นคนรอบข้างน่ามองกว่าที่เคยเป็นมา

กาแฟจะถูกดูดซึมอย่างรวดเร็ว หลังจากที่เราดื่มกาแฟและจะถูกขับออกไปครึ่งหนึ่งในเวลาประมาณ 4 ชั่วโมง กาแฟจะไม่สะสมในร่างกาย โดยจะถูกทำลายและขับออกหมด ผู้ที่สูบบุหรี่จะมีการขับถ่ายกาแฟมากกว่าผู้ที่ไม่สูบ ดังนั้นคนที่สูบบุหรี่หากต้องการ การกระตุ้นของกาแฟ จะต้องดื่มกาแฟบ่อยกว่าคนที่ไม่สูบบุหรี่ คนท้องและผู้ที่กินยาคุมกำเนิดจะมีการขับกาแฟน้อยกว่าคนทั่วไป กาแฟจะออกฤทธิ์โดยการกระตุ้นสมอง ทำให้รู้สึกสดชื่นและมีสมาธิขึ้นค่ะ
ขอบคุณข้อมูลจาก
http://www.108health.com/108health/topic_detail.php?mtopic_id=1267&sub_id=4&ref_main_id=2
http://www.thaihealthonline.com/สาระน่ารู้เพื่อสุขภาพ/กาแฟ-มีประโยชน์หรือโทษ/
