ดื่มกาแฟตอนไหนดีที่สุด

Santana Coffee
Aug 24, 2017 · 1 min read

กาแฟคงเป็นเครื่องดื่มของโปรดของใครหลายๆคนใช่ไหมค่ะ หลายคนจะดื่มกาแฟในตอนเช้า บางท่านก็ดื่มแทนอาหารเช้า ยิ่งสำหรับบางท่านที่เราเรียกว่า “สาวกคอกาแฟ” ก็จะดื่มรอบบ่ายเพิ่มเข้าไปอีก ก็จะให้ทำยังไงได้ ก็คนมันรักในรสชาติอันละมุนลิ้น บวกกับกลิ่นหอมๆ ใครจะไปอดใจไหว จริงมั๊ยคะ แต่มีใครเคยสังเกตไหมค่ะ ว่าการดื่มกาแฟแต่ละช่วงเวลาจะมีรสชาติที่ต่างกัน วันนี้เรามีช่วงเวลาที่เหมาะแก่การดื่มกาแฟ เพื่อสุขภาพมาฝากกันค่ะ ว่าจริงๆแล้วเราควรดื่มกาแฟตอนกี่โมงกันดี วันนี้เราขอเสนอให้คุณลองดื่มกาแฟในช่วง 11 โมงเช้าดูค่ะ เพราะมีทีมผู้เชี่ยวชาญได้ข้อสรุปสูตรที่พิสูจน์ว่า 11 โมงเป็นเวลาดีที่สุดสำหรับการพักดื่มกาแฟ ด้วยสาเหตุดังนี้ค่ะ
การดื่มกาแฟเพื่อสุขภาพในช่วง 11 โมงจะทำให้คุณรับรสกาแฟได้เพิ่มขึ้น เพราะไม่ใช่แค่กาแฟที่หอมละมุนนั้นไม่เพียงพออีกต่อไป แต่ยังต้องมีแสง เสียงเพลง กลิ่นหอม และเพื่อนรู้ใจร่วมด้วย ทีมนักวิจัยพบ ว่า 11 โมงคือเวลาเหมาะสมที่สุดในการดื่มกาแฟ ขณะนี้นักวิจัยสามารถเข้าใจแล้วว่าอิทธิพลของสภาพแวดล้อมภายนอกมีผลต่อการตีความของสมองต่อรสชาติ และการเพลิดเพลินกับอาหารและเครื่องดื่มอย่างไร ดังนี้ค่ะ
เวลา: 11 นาฬิกา เพราะว่าเพดานปากจะสามารถรับรู้รสชาติได้มากที่สุดในเวลานี้ค่ะ
เพลง: จากพุชชินีถึงแมเรียนน์ เฟธฟูลล์ ดนตรีแบคกราวด์ที่เลิศที่สุดคือโอเปราจากอิตาลี หรือนักร้องเสียงแหบทุ้ม
แสง: ห้องที่สว่างกระจ่างตาหรือโต๊ะกาแฟกลางแจ้ง
กลิ่น: หอมหวนชื่นใจ เพราะรสชาติอาหารและเครื่องดื่มอย่างน้อย 80% รับรู้ได้ด้วยจมูก ไม่ใช่ลิ้น
เพื่อนร่วมดื่ม: อย่าดื่มกาแฟคนเดียว การคาดหวังว่าจะได้พบเพื่อนยิ่งทำให้คุณรื่นรมย์ ขณะเดียวกัน ความรู้สึกจากเครื่องดื่มอุ่นๆ ทำให้สมองของคุณเห็นคนรอบข้างน่ามองกว่าที่เคยเป็นมา

กาแฟจะถูกดูดซึมอย่างรวดเร็ว หลังจากที่เราดื่มกาแฟและจะถูกขับออกไปครึ่งหนึ่งในเวลาประมาณ 4 ชั่วโมง กาแฟจะไม่สะสมในร่างกาย โดยจะถูกทำลายและขับออกหมด ผู้ที่สูบบุหรี่จะมีการขับถ่ายกาแฟมากกว่าผู้ที่ไม่สูบ ดังนั้นคนที่สูบบุหรี่หากต้องการ การกระตุ้นของกาแฟ จะต้องดื่มกาแฟบ่อยกว่าคนที่ไม่สูบบุหรี่ คนท้องและผู้ที่กินยาคุมกำเนิดจะมีการขับกาแฟน้อยกว่าคนทั่วไป กาแฟจะออกฤทธิ์โดยการกระตุ้นสมอง ทำให้รู้สึกสดชื่นและมีสมาธิขึ้นค่ะ

ขอบคุณข้อมูลจาก
http://www.108health.com/108health/topic_detail.php?mtopic_id=1267&sub_id=4&ref_main_id=2
http://www.thaihealthonline.com/สาระน่ารู้เพื่อสุขภาพ/กาแฟ-มีประโยชน์หรือโทษ/

)
Welcome to a place where words matter. On Medium, smart voices and original ideas take center stage - with no ads in sight. Watch
Follow all the topics you care about, and we’ll deliver the best stories for you to your homepage and inbox. Explore
Get unlimited access to the best stories on Medium — and support writers while you’re at it. Just $5/month. Upgrade