Sam哥的葡萄酒世界停留在柔軟 — Chateau Musar 2000, Bekaa Valley讀者應該仲記得幾個月前開嘅Chateau Musar 1998，複雜爆滿但不算pleasant，今晚再戰黎巴嫩酒王，試2000。·3 min read·Mar 10, 2021----
Sam哥的葡萄酒世界可早飲未必好 — Fattoria Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2014, Tuscany家中開始缺酒，惟有開較新的。·2 min read·Mar 4, 2021----
Sam哥的葡萄酒世界完全體的村酒 — Domaine A.F. Gros Vosne-Romanee Aux Reas 2004, Cote de Nuits一向開女人頭 (Domaine A.F. Gros)，都很少失望。·2 min read·Feb 28, 2021----
Sam哥的葡萄酒世界襯Parma Ham剛好 — Tenuta San Guido Le Difese 2017, Toscana IGT如果讀者有留意Sam哥嘅MeWe嘅話，就會見到上星期的優惠 — 折實HKD 118就買到Le Difese — 今晚先來一枝。開得意大利酒，就順便襯parma ham，(最近有間網店parma ham平到癲，24個月100g，45蚊有找，買滿188送貨不止，仲要即日送，抵到爛)·2 min read·Feb 22, 2021----
Sam哥的葡萄酒世界再戰紫天使 — Montes Purple Angel Carmenere 2015, Colchagua Valley開智利酒，知名度可比智利四大天王的”紫天使” — Montes Purple Angel 2015。·3 min read·Feb 18, 2021----
Sam哥的葡萄酒世界西施佳人的豐盈感 — Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri 2009, Tuscany收爐。先同大家拜個早年。·4 min read·Feb 11, 2021----
Sam哥的葡萄酒世界爆完又爆 — Kaesler WOMS Shiraz — Cabernet 2018, Barossa Valley今晚一收工就買韓燒，原本想開意大利犀牛，但怕開唔切，搞下搞下都係開澳洲，起碼唔駛驚殺嬰。·3 min read·Feb 2, 2021----
Sam哥的葡萄酒世界等 — Chateau Haut-Bages Liberal 1986, Pauillac原本先出一篇意大利酒的，但寫極都不滿意，便出一篇Bordeaux先。·3 min read·Jan 22, 2021----
