シアトルはここらへん〜〜‼︎

シアトルに来て、早3週間経ちました。ようやく慣れてきた所です。なんだかんだでやる事があって更新出来なかったです…2回目でサボっていたらダメですね（笑）シアトルって イチローのイメージしかない方が多いんじゃないでしょうか！？ って事で少しシアトルを紹介します。

シアトル少数精鋭部隊。

先ずは人口664,342人(2014)…って少なっ（笑)大阪市で2,694,903人…4倍（笑）神戸とは姉妹都市みたいで神戸ぐらいって言ってたけど1,537,418人（笑）って全然少なかったです。でなんでシアトルがおもろいか?

• 人口の増加率。 毎年凄い勢いで人が増えてるみたいです。5年後には2倍になるらしいです。神戸に追いつけそうです‼︎それだけ魅力的な場所なんでしょう！

世界的に有名な企業が多いんです。

• Microsoft、amazon、任天堂、スターバックス、タリーズコーヒー、コストコ、Expedia その他。誰でも知ってる企業の本社があるんです。Facebookもこっちに会社を作ったらしいです。ITとコーヒーの街みたいです。第2のシリコンバレーになるとか。 シリコンフォレストって言ってるとか。 少数精鋭部隊！

でもそんなすごい企業があるにも関わらず、地下鉄がまだないんです（笑）交通手段はバスか車。今開発してるみたいです。 あと数年で完成するとかしないとか！完成したら街自体に勢いが出るし、ますます人口が増えそうですね。 楽しみです！

シアトルは先進国アメリカで発展途上みたいです。

• 自然が豊か！車で走っていたら普通にコットンが舞ってます。この前に行った滝なんてデカ過ぎでした。写真じゃ伝わらないかもしれないですが、周りの家や木を参考にしてください（笑）

因みに反対側には4392mのレーニア山があるんですが、帰るのが深夜だから写真はまだ撮れていません。森永乳業がマウントレーニアってコーヒーを販売してますが、シアトルコーヒーのイメージかららしいです。 とにかく圧巻です。夏には行こうと思ってるのでその時には写真を撮ってアップします！

これだけの自然があって、凄い会社があって、人口が増えて、面白くないですか？

飲酒、食材レベルが上がるのも時間の問題だと思います。 好循環です。因みにこんな物もあります！

こんなに山があるのに無いわけ無いですよね！英語ではDevil’s Club！たらの木って凄く棘だらけなんで、悪魔が使う棍棒的な意味らしいです。味は日本の物とほぼ同じですが、アメリカのたらの芽日本のより棘棘です（笑）まさにDevil’s club‼︎.

このキノコ美味いんです。アバローニとは英語で鮑の事。形が似ているかららしいですが、味も負けていません。

日本にもありますが、こいつもいい仕事するんですよね。英語でmorel mushroom、意味はないみたいです！

アメリカきのこが美味いです！秋になるともっと出てくるし、松茸も楽しみだな〜白いけど！

来週は食材調達、釣り人と話し、魚情報を仕入れに釣りに行く予定です！釣れたらブログ更新します（笑）

追伸

シアトルの夏最高です！めちゃめちゃ涼しい、湿気がない！日本と真逆（笑）お盆に来たら最高です！是非！