تولید کننده چربی گیر فاضلاب
چربیگیر یا گریس ترپ (Grease trap) یک وسیله تصفیه فاضلاب است که به منظور جداسازی چربی، روغن و چربی از فاضلاب کاربرد دارد. چربی گیر معمولاً در رستوران ها، فست فودها، کافی شاپ ها و سایر اماکنی که نیاز به استفاده از چربی و روغن دارند، نصب می‌شود.
چربی و روغن هایی که در فاضلاب تولید می شوند، می توانند باعث انسداد لوله ها، آلودگی محیط زیست و ایجاد مشکلات بهداشتی شوند. به همین دلیل، نصب چربی گیر در این اماکن ضروری است.
چربی گیر معمولاً در خطوط لوله کشی فاضلاب نصب می شود و با استفاده از اصول فیزیکی و شیمیایی، چربی و روغن را از فاضلاب جدا می کند. این وسیله شامل یک مخزن با ظرفیت مشخص است که فاضلاب به داخل آن جاری می شود. در داخل مخزن، سطح آب به گونه ای تنظیم شده است که چربی و روغن بالای سطح آب جمع شده و با استفاده از یک لوله جداگانه، خارج شده و به چربی بازیافتی تبدیل می شوند.
در کل، چربی گیر یک وسیله مهم در جداسازی چربی و روغن از فاضلاب است که به منظور جلوگیری از ایجاد مشکلات بهداشتی و محیطی، در بسیاری از اماکن تجاری و صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد.
چگونه چربی گیر را تمیز کنیم؟
برای تمیز کردن چربی گیر، ابتدا باید دستورالعمل‌های تمیز کردن آن را به دقت مطالعه کنید و در صورت لزوم از متخصصین مجرب و متخصص در این زمینه، مشاوره بگیرید. در ادامه به چند مرحله برای تمیز کردن چربی گیر اشاره می‌کنیم:
خالی کردن چربی گیر: اولین مرحله در تمیز کردن چربی گیر، خالی کردن آن از چربی و روغن است. برای خالی کردن چربی گیر، لوله خروجی چربی گیر را به یک محفظه دیگری متصل کنید و چربی را با استفاده از یک پمپ، به خارج از چربی گیر پمپاژ کنید.
شستشوی چربی گیر: بعد از خالی کردن چربی گیر، آن را با آب و مواد شوینده شستشو دهید. برای این کار، می‌توانید از مواد شوینده خاصی که برای تمیز کردن چربی گیر تهیه شده‌اند، استفاده کنید. این مواد شوینده باید حتماً به منظور تمیز کردن چربی گیر استفاده شوند و نباید از مواد شوینده های دیگر استفاده شود.
شستشوی دوباره: بعد از استفاده از مواد شوینده، چربی گیر را دوباره با آب شستشو دهید تا مواد شوینده کاملاً از آن برداشته شود.
تعویض فیلتر: در صورتی که چربی گیر دارای فیلتر است، باید آن را تعویض کنید.
بازگرداندن چربی گیر به حالت قبلی: بعد از تمیز کردن چربی گیر، آن را به حالت قبلی بازگردانید و دوباره به خطوط لوله‌کشی متصل کنید.
در کل، برای تمیز کردن چربی گیر، باید دقت کنید که از مواد شوینده مناسب استفاده کنید و به دقت دستورالعمل‌های تمیز کردن را دنبال کنید. همچنین، بهتر است با توجه به میزان استفاده و تولید چربی و روغن، به صورت منظم چربی گیر را تمیز کنید تا از تجمع چربی و روغن در داخل آن جلوگیری شود.
چگونه می توانیم از تجمع چربی و روغن در داخل چربی گیر جلوگیری کنیم؟
برای جلوگیری از تجمع چربی و روغن در داخل چربی گیر، می‌توانید از روش های زیر استفاده کنید:
پاک کردن چربی گیر به طور منظم: بهتر است چربی گیر را به صورت منظم پاک کنید تا از تجمع چربی و روغن در داخل آن جلوگیری شود. فرکانس پاک کردن چربی گیر بسته به میزان استفاده و تولید چربی و روغن، متفاوت است. برای مثال، در رستوران‌هایی که بیشترین تعداد غذا را تولید می کنند، بهتر است چربی گیر را هر هفته یا حتی هر شش روز یکبار پاک کنید.
استفاده از چربی گیر مناسب: در نصب چربی گیر، بهتر است از چربی گیر مناسب و با ظرفیت کافی استفاده کنید. در صورتی که چربی گیر به اندازه کافی بزرگ نباشد، ممکن است به زودی پر شود و از عملکرد آن کاسته شود.
تنظیم سطح آب در چربی گیر: سطح آب در داخل چربی گیر باید به گونه‌ای تنظیم شود که چربی و روغن بالای آب جمع شده و با استفاده از لوله جداگانه، خارج شود. در صورتی که سطح آب در چربی گیر بالا باشد، چربی و روغن ممکن است به صورت مخلوط با آب از چربی گیر خارج شوند و در خطوط لوله کشی تجمع کنند.
استفاده از فیلتر: استفاده از فیلتر در چربی گیر می‌تواند به جداسازی چربی و روغن از فاضلاب کمک کند. فیلترهای خاصی وجود دارند که قادر به جداسازی چربی و روغن از فاضلاب هستند. استفاده از فیلتر های مناسب، به جلوگیری از تجمع چربی و روغن در داخل چربی گیر کمک می‌کند.
در کل، جلوگیری از تجمع چربی و روغن در داخل چربی گیر، با تمیز کردن منظم آن، انتخاب چربی گیر مناسب، تنظیم سطح آب و استفاده از فیلتر مناسب امکان‌پذیر است. همچنین، بهتر است دستورالعمل های تمیز کردن چربی گیر را به دقت رعایت کنید تا از تجمع چربی و روغن در داخل آن جلوگیری شود.
