Когда драйв превратился продукт жизнедеятельности?
Немного о бизнес-юношестве и о фермерском постмодерне

Ведущие в наших камбоджийских краях бизнес экспаты и примкнувшие к ним местные решили устроить выставку-ярмарку достижений своих малых капиталистических стартап-хозяйств – наподобие фермерских рынков в Европе. Подобие, причём, почти полное – и там такое европейцы устраивают для европейцев, и здесь – для себя же. Кхмеры-посетители в меньшинстве.
Среди товаров особенно привлёк один: красиво упакованный живительный напиток-пробиотик из ферментированного чая с разными имбирями и корицами. Как не купить такое средоточие пользы?
Взяли. Под душистым названием скрывался известный с детства «квас» из чайного гриба или комбучи. И не придерёшься: и из чая, и ферментированный. А, может, и пробиотик тоже… Кто его знает?
Хотя, покупать «грибной квас» точно не стал бы. В детстве перепил. Вечные банки с грибом стояли и дома, и у бабушек, и у всех соседей.
Взял бы, например, аутентичного и жутко полезного лакомства из местных орехов. Его для пробы выдавали желающим красиво намазанным на ломтик банана. Остановило лишь подозрительное сходство чудо-десерта с ореховой пастой из супермаркета. Жаль не посмотрел, как про это на этикетке написано.
Был и ещё какой-то эко-ориентированный очень полезный и жизнерадостный проект – забыл название. Там за денюшку тебе вручали пластиковую плошку с землёй, куда театрально – двумя пальчиками – укладывали пару семян помидора или чернобривца.
В целом, всё очень воодушевляюще. Но если бы не пара палаток с печёной кукурузой и чем-то, похожим на фланы и киши, для фермерского рынка непривычно голодно.
Пока я радовался, что не взял с собой никакой авоськи для бесконечных пакетов вкусностей, поодаль преисполненный усталости от свежих бизнес-идей взрослый иностранец сливал карманные деньги, утешаясь у единственного лотка с кухней, похожей на местную. Утешался он тем, что требовал плеснуть ему в коктейль из высокой бутылки чего-то бесцветного и прозрачного. Вода или водка – одно из двух…
Словом, нанюхавшись кукурузы и домашнего мыла, пошли обедать в ресторан к китайцам: никакого тебе воодушевляющего фермерства – банальные дамплины и олдскульная жареная рыба с видом на Желтый рынок.
…В который раз неприятно убеждаюсь, что молодой «некнижный» бизнес сегодня – это часто не про спрос, а про хорошо понятное самому бизнесмену. Вместо чего-то, питающего аппетит клиента, тебе постоянно предлагают лишь то, что «драйвит» и радует самого предпринимателя.
Какие переехали, такое и привезли. Бабушки, заполняющие европейские фермерские рынки домашними сырами и ароматными окороками, остались в Европе. За экзотикой в тропический рай сбежали внуки. Ну, а фермерские и кулинарные технологии привезли с собой ровно те, что в свои юные годы успели освоить: в основном, маркетинг, как его поняли, и перформанс…
И да, как бы ни фантазировалось перед походом на ярмарку, за едой опять ехать на местный рынок – беспощадный в своей неевропейской брутальности и совсем непряничный. На местных, ещё мало читавших про 10 простых шагов к чему-то очередному, вся надежда…