胡維銘【沙茶是生活,咖哩是日常:後記】「來自地景轉變的巨大轟鳴,蓋過了噤聲的人事物,隨著過往一起沉進港底不見天日。」算是通篇最喜歡的一句話,儘管描繪的是碼頭工人,但也和沙茶咖哩同在港邊依存一甲子;然而最後命運卻是如此失色、幾近從邊上離散獨行,其實這些身影才是我在寫沙茶咖哩時最不想遺忘的滋味。Sep 21, 2022Sep 21, 2022