#вино Aroa Laia Navarra DO 2015

Белое сухое вино из Страны Басков севера Испании, регион Наварра. Сорт винограда гарнача бланка, далеко не самый распространённый даже на своей родине. Органическое виноделие, низкоурожайные виноградники, окружённые горными грядами Урбаса и Андия, известняковые почвы с примесью глины. Алкоголь 13,5%. Привезли друзья из Испании, там стоит около 8 евро (640 рублей на наши сегодняшние деньги), в продаже в России гугл такое не нашёл.

Аромат достаточно интенсивный, многогранный, объёмный, наполненный разнообразием тропических фруктов — манго, тайская дыня, ананас, киви, маракуйя, включая цитрусовые — помело, грейпфрут, мандарин, лайм; оттенённый нотками экзотических цветов (тоже включая цитрусовые).

Вкус массивный, но попроще и послабее аромата, с уклоном в белые груши, персики и яблоки разной степени спелости, вплоть до ощущения сиропности, подчёркнутый бодрящей кислинкой цитрусов (лимон, лайм и белый грейпфрут, прожёванные вместе с цедрой) и пряно-перечными нюансами. Сразу после налития в бокале можно наблюдать непродолжительную игру мельчайших пузырьков (скорее даже пылинок) остаточной газации, ещё долго напоминающих о себе пощипыванием на языке. Послевкусие — бледная копия аромата на минеральном фоне, оставляющее после себя такое интересное обволакивающее ощущение (не похожее на танинную терпкость) напополам с ментоловой свежестью.

Оценка 8+/10. Аромат божественный, но вкус, видимо, уже пошёл на спад для урожая 2015 года в плане чёткости и насыщенности ароматики, хотя ещё сохраняет достаточную свежесть и форму. А так достаточно многогранное, комплексное вино, в России, наверное, стоило бы 1,5–2 тысячи рублей. Надо будет обязательно поискать у нас в продаже баскские вина из гарнача бланка.

Вообще я заметил, что белые вина из испанских регионов, что выходят на Атлантический океан, а не на Средиземное море, намного интереснее, а годельо из Риас Байщас и вовсе мой непревзойдённый фаворит среди всех белых вин мира, что мне доводилось пробовать.

Данное вино может показаться тяжеловатым без закуски (хотя для предпочитающих мощные красные вина, как я, это наоборот праздник), зато в плане гастрономии должно хорошо выдержать испытание любыми самыми пряными и острыми закусками — карри, выдержанные и с плесенью сыры, да и классическая белая рыба или морепродукты в любой ипостаси тоже должны хорошо сочетаться.

Ставки, вино и футбол

Written by

Welcome to a place where words matter. On Medium, smart voices and original ideas take center stage - with no ads in sight. Watch
Follow all the topics you care about, and we’ll deliver the best stories for you to your homepage and inbox. Explore
Get unlimited access to the best stories on Medium — and support writers while you’re at it. Just $5/month. Upgrade