#вино Marani Kondoli Saperavi-Merlot 2016 (Грузия)

Красное сухое вино из винограда сортов саперави и мерло, выращенных на винограднике Кондоли, расположенном на правом берегу реки Алазани в Кахетии (Грузия). Ферментируется и затем выдерживается 8 месяцев в 225 л дубовых бочках, после чего ещё год в бутылках. Алкоголь 14%. Куплено по проходящей сейчас и до 10 ноября акции в гипермаркете “Перекрёсток” за 1 299 рублей (регулярная стоимость 1 999 руб).

Аромат ниже средней интенсивности, но подчёркнуто сглаженный и благородный: в чёрные ягоды и фрукты (слива, шелковица, черника, черёмуха) ненавязчиво вплетаются животные нотки (преимущественно выделанной кожи) и легчайшие тона выдержки в виде оттенков дерева, чёрного чая и пряных кавказских трав.

Вкус очень-очень, совсем “не по-грузински” мягкий и прекрасно сбалансированный, полный и достаточно насыщенный, но при этом оставляющий ощущение лёгкости пития. Во вкусе из составляющих аромата доминирует спелая чёрная слива и пряные травы на фоне изысканных, но деликатных тонов кожи и дерева (плюс совсем немного ванили). Танины поначалу робкие, но в развитии набирают полноту, не теряя в гладкости и создавая должную глубину в рамках баланса. Аккуратная, ювелирно дозированная кислотность выгодно дополняет общую картину. Послевкусие долгое, яркое, сочное, с уклоном в свежие чёрные ягоды с толикой сушёных пряных трав.

Оценка 9/10. Со всех сторон прекрасное вино в лучших старосветских традициях, которое заслуженно и сполна стоит всех денег, что за него просят, вот только Грузия (и саперави) в нём совершенно не угадывается, поэтому минус балл за отсутствие самобытности. Вслепую это очень легко принять за весьма приличное правобережное бордо, причём сопоставимого уровня бордо за такие деньги вы в России, скорее всего, не купите, но, блин, когда я пью саперави — я хочу ощущать саперави, а не неидентифицируемое нечто в купаже с (хорошо узнаваемым) мерло, пусть даже настолько облагороженное.

Ставки, вино и футбол

Блог профессионального игрока в букмекерских конторах - о ставках, букмекерах, спорте, а также о сопутствующих радостях жизни: вино, музыка, путешествия…

Welcome to a place where words matter. On Medium, smart voices and original ideas take center stage - with no ads in sight. Watch
Follow all the topics you care about, and we’ll deliver the best stories for you to your homepage and inbox. Explore
Get unlimited access to the best stories on Medium — and support writers while you’re at it. Just $5/month. Upgrade