Het magazine komt tot leven! Interviews, recepten, design…
Eerder vertelde ik al vol trots dat we een print magazine gaan uitgeven: Opscheppen. (Nog niet gelezen?) En inmiddels zijn we ‘lekker bezig’. Interviews, recepten maken, het magazine designen… Een kijkje achter de schermen!
Mag ik je wat vragen…?
In Opscheppen komen lange en korte verhalen van mensen die op de een of andere manier een passie voor eten hebben. Nog niet eens alle interviews zijn geweest en nu al staat er een mooie collectie. Het leuke van het uitgeven van een magazine is dat je ineens met mensen spreekt die je in het dagelijks leven niet zo één, twee, drie tegenkomt. En dat terwijl je een grote liefde voor eten met elkaar deelt. En door Opscheppen blijven die verhalen niet bij mij, maar komen ze ook jouw kant op.

Koken!
Uiteraard komen er ook recepten in het magazine. Stuk voor stuk glutenvrij en stuk voor stuk lekker. We staan al geregeld in de keuken om gerechten te maken en hebben al een paar heerlijke bereid. Lang niet alles wat we maken komt in het boek, alleen de recepten die we écht, écht lekker vinden verdienen een plekje. Voordat we dan zelf aan tafel gaan, eerst foto’s maken en nog een keer checken of alle ingrediënten op het lijstje staan. Er komt een variatie van spreads, hoofdgerechten, lunchgerechten en zoetigheden in Opscheppen. Voor elk moment een geschikt recept.
En designen…
Het interview of het recept vormgeven zodat het in het magazine kan is een magisch moment. Het wordt ineens echt en ook zoals jullie het dadelijk gaan zien in het magazine. Heb je de sneak preview al gezien? Het ontwerp volgt uiteraard die lijn, maar ik kan je vertellen dat het er inmiddels nog strakker uitziet. Een mooi, prettig leesbaar magazine is het doel — het oog wil tenslotte toch ook wat.

Meer Opscheppen?
Ga naar opscheppen.com. Daar kan je ook inschrijven voor de e-mailupdate. Dan houd ik je op de hoogte als er nieuws is!
Tips, samenwerken of wil je meer weten? Mail me via info@metzondergluten.com. Ik hoor graag van je.
Groet, Stefan