Receta de un riquísimo Wrap de Pollo César

Sun Alimentos
Aug 28, 2017 · 2 min read

Sabemos que tenés ganas de comer algo delicioso y sencillo de preparar, por eso, acá te mostramos cómo hacer lo que estás buscando disfrutar: ¡un Wrap de Pollo César!

Ingredientes

4 pechugas de Pollo

1 taza de aceite de oliva extra-virgen

1 cucharadita de ralladura de limón

¼ de taza de zumo de limón

2 dientes de ajo, triturados o picados

Sal y pimienta

Pan árabe

Tomate picado en cuadritos

Choclos (cantidad a gusto)

Preparación

Primeramente, colocá las pechugas de pollo en un plato hondo. Luego de eso, batí el aceite, la ralladura de limón, jugo de limón y el ajo en un recipiente pequeño para que puedan mezclarse bien.

La mezcla que acabaste de hacer vertí sobre el pollo dejándolo totalmente cubierto, después plastificá el plato y esperá que repose al menos 1 hora en la heladera.

Cuando ya te disponés a preparar, calentá la sartén en una temperatura media-alta.

El pollo tenés que secarlo hasta donde puedas y salpimentar como a vos te guste. Poco después, ya lo depositás en la sartén. Lo debés cocinar 12 minutos o más, lo suficiente para que se dore y esté bien cocinado.

Cuando ya esté listo el pollo, dejá que se enfríe y después cortalo en pequeñas tiras.

Colocá el pollo cortado en tiras, 1/2 taza de nuestro aderezo César, los tomates picados en cubos, la lechuga y los choclos en un recipiente. Revolvé para que queden bien mezclados todos los ingredientes.

Finalmente, ponés esta mezcla en el pan árabe, la cantidad que prefieras, lo enrollás y listo. ¡Ya podés disfrutar de tu Wrap de Pollo César!

Fuente:

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