Kandungan Dalam Sosis, Serta Manfaatnya

Sutisnanayla
4 min readAug 5, 2022

--

kandungan dalam sosis

Sosis merupakan salah satu makanan yang sangat familiar. Awalnya dibuat makanan ini dengan niatan untuk mengawetkan makanan yang berbahan baku dari ikan. Lalu, Sosis pertama kali diperkenalkan oleh masyarakat sumaria pada Thn 300 sm.

Berbicara mengenai sosis ayam, makanan ini merupakan salah satu makanan yang diolah dari perpaduan antara daging dengan rempah-rempah pelengkap lainnya sehingga dapat menciptakan rasa yang unik dan enak. Dalam pembuata sosis juga menggunakan berbagai macam daging yaitu sapi, ikan, babi, ayam, dan juga domba. Sosis daging merupakan makanan yang biasa dimakan oleh masyarakat indonesia.

Baca Juga : Analisa Jualan Sosis Bakar

Kandungan Dalam Sosis

Sosis mengandung Energi 452 kkal, Protein 14,5 gr, Karbohidrat 2,3 gr, Lemak 42,3 gr, Kalsium 28 mg, Fosfor 61 mg, dan Zat Besi 1 mg. Selain itu didalamnya juga terkandung Vitamin A 0 IU, Vitamin B1 0,1 mg, dan Vitamin C 0 mg.

Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Sosis Daging :

· Sosis Daging : Nama Bahan Makanan

· Wosrt : Nama Lain / Alternatif

· 100 gr : Jumlah Sosis Daging yang diteliti

· 100 % : Bagian Sosis yang dapat dikonsumsi

· 452 kkal : Jumlah kandungan Energi dalam Sosis Daging

· 14,5 gr : ````````````````````````` Protein dalam Sosis Daging

· 42,3 gr : ````````````````````````` Lemak dalam Sosis Daging

· 2,3 gr : ````````````````````````` Karbohidrat dalam Sosis Daging

· 28 mg : ````````````````````````` Kalsium dalam Sosis Daging

· 61 mg : ````````````````````````` Fosfor dalam Sosis Daging

· 1 mg : ````````````````````````` Zat Besi dalam Sosis Daging

· 0 IU : ````````````````````````` Vitamin A dalam Sosis Daging

· 0,1 mg : ````````````````````````` Vitamin B1 dalam Sosis Daging

· 0 mg : ````````````````````````` Vitamin C dalam Sosis Daging

· (Belum Tersedia) : Khasiat / Manfaat dalam Sosis Daging

· S : Huruf Awal Nama Bahan Makanan

· Berbagai Publikasi Kementrian Kesehatan Republik Indonesia dengan Sumber-sumber Lainnya. : Sumber Informasi Gizi

Hasil diatas didapat dari penelitian terhadap 100 gr sosis daging dengan jumlah yang dapat dikonsumsi sebanyak 100 %.

Dengan mempertimbangkan tinggi gizi dari sosis daging ayam. Maka tidak ada salahnya jika Anda mau menyetok sosis daging ayam untuk di rumah. Apalagi jika anak Anda suka mengonsumsi sosis daging ayam, sebaiknya anda memilih sosis ayam dengan kandungan lemak yang tidak terlalu tinggi yang kurang dari 10 %. Oleh karna itu, Anda sebaiknya membaca terlebih dahulu kandungan nutrisi pada kemasan atau label.

Manfaat Sosis

Di dalam sosis terkandung zat yang penting untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Sistem imunitas juga mendapatkan dukungan dari berbagai organ tubuh yang sehat. Sehingga tubuh mampu melindungi diri dari serangan kuman dan parasit. Selain itu, sosis juga akan meningkatkan kemampuan sistem syaraf Anda. Di dalam kandungan juga sangat baik sekali untuk ibu hamil. Dikarenakan ibu hamil biasanya sering banyak mengalami masalah yang berhubungan dengan kondisi kesehatan kulit.

Oleh karena itu, sosis dapat membantu ibu hamil biar bisa memiliki kulit yang sehat dan elastis yang juga bisa membantu dalam masa persalinan. Sosis daging ternyata sangat penting untuk memelihara kesehatan jantung Anda.

Sosis ini bisa memberikan perlindungan yang didapatkan dari makanan. Sosis bisa mengancam kolesterol yang dapat menyababkan resiko terkena penyakit jantung. Maka dari itulah, sosis ini penting untuk kesehatan jantung Anda dan menjadi lebih baik dan dapat menghindarkan dari penyakit jantung lainnya.

Khasiat Sosis Daging

Khasiat yang pertama bisa membantu Anda mengurangi depresi dan akan semakin dibutuhkan pada trismeter akhir untuk mencegah depresi karena kelelahan atau kondisi kehamilan yang semakin berat. Hal ini dikerenakan sepanjang kehamilan membutuhkan nurisi yang sangat penting. Di dalam sosis daging memiliki senyawa protein yang sangat baik bagi ibu hamil dan untuk membantu pertumbuhan berbagai jenis organ seperti otak, tulang, otot, pernapasan, dan sistem pembentukkan tubuh.

Sehingga selama kahamilan bisa membantu memiliki bayi yang sehat dan tidak kekurangan nutrisi. Sosis daging sangat penting dalam memelihara sel tubuh yang sehat. Dikarenakan makanan ini bisa menjadi asupan yang baik untuk memproduksi dan menggantikan sel-sel tubuh yang telah mati.

Kandungan Gizi Baik Di Sosis

Didalam sosis juga terkandung gizi yang baik antara lain :

Protein : Karena bahan utama yang digunakan dalam pembuatan sosis adalah daging hewan. Otomatis sosis mengandung protein yang mempunyai efek bagus bagi kesehatan. Selai berfungsi sebagai zat pembangun. Protein juga merupakan pengangkut zat gizi untuk disalurkan ke jaringan-jaringan tubuh Anda. Protein juga dapat meningkatkan sistem kekebalan pada tubuh kita.

Vitamin B12 : Merupakan vitamin yang berasal dari makanan yang mengandung hewani. Vitamin B12 ini tidak terdapat pada tumbuhan kecuali tumbuhan yang mengalami proses fermentasi seperti tempe. Vitamin B12 mempunyai fungsi mengaktifkan bentuk folat dan diperlukan dalam gungsi normal semua metabolisme sel-sel cerna, jaringan syaraf dan sumsum tulang.

Zat Besi (Iron) : Mineral mikro paling banyak ditemukan di dalam tubuh manusia dan hewan. Pada bahan makanan hewani atau nabati terdapat zat besi, tetapi zat besi dari hewani mampu diserap tubuh lebih besar dibandingkan zat besi yang berasal dari nabati. Zat besi berfungsi sebagai alat pengangkut oksigen dalam betuk hemoglobin. Yanh mampu meningkatkan kamampuan belajar dan mencegah anemia.

Baca Juga : Olahan Sosis Untuk Cemilan

Itulah tadi beberapa kandungan dan manfaat sosis ayam yang perlu Anda ketahui.

Selain itu bila Anda ingin memulai usaha bakso ataupun sosis bakar, sangat disarankan untuk menggunakan alat pemanggang sosis, selain mudah untuk memproduksi bahan baku sendiri, Anda tidak perlu mencari pemasok lagi untuk bahan baku usaha Anda.

Semoga informasi dalam artikel ini bermanfaat dam menambah wawasan anda dalam menjaga kesehatan tubuh. Sekian dan sampai bertemu di artikel selanjutnya.

--

--