Ya me extrañaba que no tuviese una recomendación al menos tuya… jajaja El pato pekinés… es lo más!! Y sí, creo que tendrás que ir a Pekín para probar el verdadero pato laqueado. Pero… en esta segunda etapa hemos experimentado con otros platos típicos ricos, ricos =P También te digo que el sur de China se merece otro viaje exclusivo para investigar más y probar platos de otras zonas.