Elche quiere ‘desplastificarse’

Tamara García Roca | 17/12/2018–5/01/2019 | Canon EOS 1100d

Tamara García
FotoperiodismoUMH
3 min readJan 4, 2019

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El Ayuntamiento y empresas locales ponen en marcha diferentes iniciativas para reducir el consumo de plásticos en la ciudad ilicitana

La leche del desayuno, las galletas de la merienda o el yogur de postre. Todos estos alimentos tienen algo en común: son consumidos en plástico. Este material de alta resistencia se encuentra presente en todos los ámbitos de la vida diaria. Y a pesar de las facilidades y comodidades que proporciona a sus consumidores, se ha convertido en la amenaza del siglo XXI. Según un informe de Greenpeace, en 2017 se fabricaron un total de 335 millones de toneladas, de las cuales el 39,6% fueron destinadas a plásticos de un solo uso. Estos datos preocupan especialmente a los expertos y alertan que el uso masivo de plástico genera un gran impacto medioambiental dañando principalmente los ecosistemas marinos.

La situación en España no es una excepción. El país es el cuarto en la lista de la Unión Europea con mayor demanda de plásticos, donde hasta el 50% de los mismos acaban en vertederos. Por esta razón, empresas locales de Elche y el propio Ayuntamiento colaboran para que la comarca se convierta en un referente nacional en la reducción de plásticos.

El Ayuntamiento de Elche intensificó las labores de limpieza en 2016 tras la denuncia de los ilicitanos. Los vecinos consideran que hay que mantener impolutas zonas como la rambla del río Vinalopó, donde todavía se acumulan envases
Fernando Martín es propietario de Granel, la primera tienda libre de plásticos en Elche. La iniciativa se puso en marcha en junio de 2018 con el objetivo de vender productos alimenticios sin envases de plástico
En Granel, los clientes acuden con sus propios recipientes para comprar. “Disponemos de envases de vidrio o tela pero no se suelen vender. Nuestra clientela está muy conciencia y acude con todo lo que necesita”, explica el gerente
Entre sus productos se pueden encontrar encurtidos, frutos secos, legumbres o plantas aromáticas. Además, el mobiliario de la tienda está fabricado con materiales reciclados
En 2016 nació TiendaEco cuando el grupo de agricultores “La Camperola” formaron una cooperativa para acercar a los clientes productos de proximidad respetando el ecosistema
Su filosofía de comercio se basa en productos ecológicos y ofrecen solamente bolsas de papel. “Vendemos género de calidad que beneficie a las personas y al medio ambiente”, expresa Tere Martínez, presidenta de la cooperativa
Otros comercios no especializados también colaboran en la reducción de envases. La panadería Lozano ofrece un 5% de descuento a todos los clientes que acudan a comprar con sus propios recipientes
El Gobierno municipal organiza el primer sábado de cada mes, en diferentes lugares de la ciudad, un mercado ecológico dónde anima a los vecinos a traer bolsas reutilizables y a comprar cómo se hacía en el pasado para potenciar el comercio local
Además, el Ayuntamiento ha instalado una máquina de reciclaje con incentivos en la Plaza de Barcelona. Los usuarios reciben vales de descuento para el mercado a cambio de depositar envases de plástico o latas

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