Khi bị bệnh gout có được ăn cá không ?

Mai Trang
Mai Trang
Jul 27, 2017 · 3 min read

Chào bác sĩ, mẹ tôi năm nay đã 52 tuổi, đợt vừa rồi đi khám sức khỏe bác sĩ nói mẹ tôi bị gout giai đoạn nhẹ. Cần kiêng hải sản và những loại thực phẩm có màu đỏ. Nhưng mẹ tôi lại rất thích ăn cá, không biết mẹ tôi có hoàn toàn phải kiêng hải sản hay không ?

Hường — Bảo Lộc — Lâm Đồng

Chào bạn, chúng tôi rất vui vì nhận được câu hỏi của bạn, câu hỏi của bạn cũng là một trong những thắc mắc của nhiều người đang bị mắc chứng bệnh gout.

Khi bị bệnh gout có ăn cá được hay không ?

Theo các bác sĩ về xương khớp cũng như một số nghiên cứu thì người bị bệnh gout không nhất thiết phải kiêng cá. Mà người bệnh cần phải hạn chế ăn cá, đặc biệt hạn chế những loại cá có màu đỏ như cá ngừ, cá thu, cá trích, những loại cá từ biển thường có nồng độ đạm và purin cao. Một trong những tác nhân gây nên căn bệnh gout.

Bạn có thể tham khảo: 10 thực phẩm người bệnh gout nên ăn khi bị gout. http://www.camnangbenhgut.com/10-loai-thuc-pham-nguoi-benh-gut-nen-an.html

Nên ăn cá gì khi bị bệnh gout.

Cá là thực phẩm phổ biến và là món ăn ưa thích của nhiều người trên toàn thế giới, trong cá có chứa nhiều protein và các vitamin khoáng chất rẩt tốt cho cơ thể. Kiêng hoàn toàn cá là một điều không tốt có thể dẫn đến hiện tượng thiếu các loại vitamin.

Một số loại cá người bệnh gout nên ăn như: Những loại cá thịt không có màu đỏ, thường thì trong các loại cá ở sông ngòi, cá nước ngọt như cá rô, cá lóc, cá trắm, mè, cá chép…. Các loại cá từ biển như cá mực, bạch tuộc.. là những thực phẩm người bệnh có thể ăn.

Đối với người bị mắc bệnh gout nên hạn chế ăn thực phẩm chế biến có nhiều dầu mỡ như chiên, nấu, xào. Nên chế biến thực phẩm thành các món ăn như hấp, luộc, nướng…

Đọc thêm: Cách dùng lá sake trị bệnh gout

Một số lưu ý:

Mỗi ngày bạn nên sử dụng 100g cá/ngày nhằm đảm bảo lượng purin không vượt quá 50–150mg/ngày tránh bệnh gout phát triển nặng thêm.

Có nên dùng dầu cá khi bị gout hay không ?

Dầu cá là thực phẩm có chứa nhiền vitamin E, Omega-3 , Omega-6 và các loại vitamin nhóm B, A. Dầu cá đã được tinh luyện nên hầu như các loại dầu cá hiện nay đều không có chứa purin. Nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm mua cho mẹ bạn dùng nhé.

Lưu ý: Cùng có một số hãng sản xuất dầu cá chưa loại bỏ hoàn toàn purin, chính vì thế bạn nên đọc thành phần của dầu cá trước khi dùng nhé.

Hy vọng với những thông tin trên sẽ giúp cho bạn hiểu hơn về căn bệnh gout cùng như chế độ ăn cho người bị bệnh. Bạn có thể tham khảo thêm 10 loại thực phẩm người bị bệnh gout nên ăn dưới đây để thay đổi món ăn cho mẹ bạn nhé. Chúc mẹ bạn sớm khỏi bệnh.

Đọc tiếp: Điểm mặt một số nguyên nhân gây bệnh gout thường gặp

Welcome to a place where words matter. On Medium, smart voices and original ideas take center stage - with no ads in sight. Watch
Follow all the topics you care about, and we’ll deliver the best stories for you to your homepage and inbox. Explore
Get unlimited access to the best stories on Medium — and support writers while you’re at it. Just $5/month. Upgrade