Taichi IsakuThe Idea of the Generative Dish NameWe need to talk about dish names.Dec 27, 2018Dec 27, 2018
Taichi IsakuinCoCookingKitchens that Make us SmartAre smart kitchens (ironically) dumbing us down?Jan 17, 2018Jan 17, 2018
Taichi Isaku発信者のジレンマ / The Protagonist’s Dilemmaブログを持つこと、自分の考えを発信することには、常に不思議な違和感がつきまとった。自分の情報を多くの人に見てもらえて、さらにそれを蓄積・整理できるのだから、とても便利なプラットフォームであるにも関わらず、そこには常に不安を駆り立てる何かがあった。Mar 3, 2017Mar 3, 2017