10 причин посетить Мексику
FAQ по родине чили, текилы и сомбреро..
На самом деле, сами мы в Мексику попали случайно. Наш путь лежал в Южную Америку: в Белые Кордильеры Перу, горные ледники Чили, солончак Боливии и самый южный город Земли — аргентинская Ушуайя. Но прямые рейсы в страны ЮА далеко не всегда достаточно дешевы, чтобы мы смогли решиться на их покупку.
Самые дешевые билеты из России, что мы нашли, были в Доминиканскую Республику. Но и тут незадача, билет из Доминиканы в ближайшие континентальные страны (Мексика, Гватемала, Никарагуа) обошлись бы нам дороже, чем возврат на родину.
И потому наш выбор пал на Канкун, знаменитый мексиканский курорт на Карибском море. До этого Мексика в наши планы вообще не входила, уж больно северно она распологается от всех тех стран, куда мы держали путь..
Но случайность обернулась удачей и вот мы уже почти 4 месяца в Мексике вместо запланированных двух.. А причин на это у нас, ни много ни мало, десять.
- Карибы
Сказать, что Карибы лазурные — ничего не сказать. Вода чистая, пляжи белоснежные, а в Канкуне на удивление не так уж и много туристов, как могло бы быть..
Карибы — это не только Канкун, это еще и более 100 км пляжей Ривьера Майя и множество городков с развитой туристической инфраструктурой — выбирай любой..
Если же, вам хочется сменить просторные пляжи на дикие скалы, можно сплавать на Исла Мухерес. Я писала про него подробнее здесь.
В принципе, одного Карибского моря достаточно для проведения отличного отпуска на пару недель, но Мексика располагает так же неисчерпаемым запасом природных и рукотворных достопримечательностей для тех, кому не лежится на пляже.
2. Сеноты
Вот уж точно, чудо природы!
Сеноты — это части подземной реки (самой большой в мире), пещеры, в которых обвалилась часть свода, и теперь через эту дыру в потолке в них проникает свет и свисают воздушные корни деревьев, создавая то самое очарование, ради которого люди и тянутся в джунгли Юкатана с неистовой силой.
Лучшая фишка сенотов — в них всех можно плавать, снорклить и дайвить.
Изучать подводные пещеры с трубкой и маской, исследовать причудливые очертания сталагматов, наблюдать за рыбками и черепашками, восхищаться игрой света под водой — одно из главных удовольствий сенотов.
Сеноты настолько популярны среди туристов, что посещать их не составляет никакого труда, вся необходимая инфраструктура уже есть: души, туалеты, переодевалки, места для пикников и парковки для машин и велосипедов.
Не все сеноты одинаково хороши и для тех из вас, кто использует эту статью как инструкцию к применению, напишу названия тех сенотов, что впечатлили нас с Лехой больше всего: Cristal, Grand Cenote, Zaci, Samula, Ik Kil, Hubiku. Все они находятся на Юкатане, когда-то они были единственным источником пресной воды на полуострове.
3. Пирамиды древних цивилизаций
Большая редкость встретить страну, в которой пляжный туризм так тесно переплетен с туризмом культурным. Мексика может похвастаться богатой, более чем 2-тысячелетней историей и огромным количеством археологических памятников культуры Майя, Ацтеков, Сапотеков и других племен.
Лучше всего запоминаются те комплексы, где на пирамиды можно залезть по ступеням наверх. Археологические сайты аккуратно очищены от джунглей, еще недавно властвующих на этих территориях, и в таких местах чувствуешь себя настоящим исследователем в поисках приключений.
Игуаны, вольготно греющиеся на горячих камнях, определенно, добавляют атмосферу этим местам.
Каждый комплекс хорош по-своему, но наши любимые — те, что были когда-то городами цивилизации Майя: Чичен Ица, Ушмаль, Паленке, Тонина, Эк Балам и др.
Мой фаворит — Ушмаль, ведь это классический представитель майянского стиля архитектуры Пуук.
Лехин фаворит — Тонина. Ведь большая часть города это огромная пирамида, изрезанная проходами, тоннелями и комнатами, с вершины которой открывается невероятный вид на долину.
4. Тихий океан
Главная фишка любого океана, Тихого, в часности — это всегда гремучая смесь лучших в мире пляжей и неприступной стихии.
Так вышло, что нам это особенно по душе и потому дни, проведенные на побережье Тихого океана (который, как все знают, далеко не тихий), были одними из лучших за всю поездку.
Перебирая фотографии из поездки, отличить пляжи Кариб от Тихого океана можно с первой секунды. На мексиканском океаническом побережье не встретишь белой “муки” пляжей и бессовестно лазурной воды “как с картинки”.
Океан — это всегда охристые цвета побережий и глубокий, мрачный, пугающий сине-зеленый оттенок воды. Смотришь на такой минут пять и вспоминаешь картины Айвазовского. Дикая необузданная стихия..
5. Мексиканская кухня
Мексиканская еда — это тема для отдельной статьи, но я не вижу смысла рассказывать о ней в деталях. Приедете — попробуете..
Но еда в Мексике потрясающе вкусная и отлично подходит для любого типа питания, начиная с мясоедов и заканчивая сыроедами..
1. Пожалуй, самые знаменитые блюда те, что состоят из тортильи, начинки и сальсы. Это и такос, и кесадильяс, и буритос, и сопы, и гордитос и многие другие..
2. Во-вторых, это блюда с кукурузой: элотес, эскитес и др. Суть этих блюд заключается в том, что к початку кукурузы (элотес) или стаканчику с вареными/печеными зернами кукурузы (эскитес) добавляют майонез (сметану), сыр, чили и лайм. Иногда к ним добавляют еще начос или вареные овощи.
Долгое время это были наши любимые блюда в Мексике =).
3. Тортас. Настоящий король мексиканской кухни.
Это просто-напросто сэндвич и пихают в него все подряд, что найдут. У каждого вида есть свое название.
Один друг нам сказал: “настоящий ужин молодого парня-мексиканца — это торта и бутылка пива “Корона””. У мексиканцев даже есть шутка на счет своих проблем с весом — “Витамин Т: такос, тортас, тамалес”.
4. Тостадас, Чахитос это тоже лепешки, но уже плоские, иногда сухие. Их суть заключается в том, что на них легко класть начинку сверху. Как наши бутерики..
Один из самых знаменитых вариантов — тостада де севиче. Севиче — это маринованая маленькими кусочками рыба с овощами.
5. Тамаль, Брасо де рейна. Один из моих главных фаворитов в мексиканской кухне. Тамаль — это рулет, делается из кукурузной муки с добавлением сладкой или соленой начинки и заварачивается в лист кукурузы. Мой любимый вариант — тамаль с листьями чаи (похоже на щавель) и красной сальсой.
6. Начос и блюда приготовленные с их использованием, например, мой бессменный фаворит — Чилякилес. Это начос (тотопос) с зеленой или красной сальсой, сметаной и сыром, а так же пюре из красной фасоли. Пальчики оближешь!
7. Мексика может похвастаться не только алкогольными напитками, коих великое множество, но и различного рода соками и водами.
Во-первых, мексиканцы имеют потрясающую традицию пить по утрам свежевыжатые соки (60 руб/л).
Во-вторых, у них тут куча aguas naturales — соки, смешанные с водой или йогуртом. Такие хорошо заходят в середине дня, их продают со льдом.
В-третьих мексиканцы делают напиток из риса — horchata, из геркулеса — agua de avena, из гибискуса — jamaica, из кукурузы — atole.
8. Напоследок оставила фрукты и овощи, потому как это самое очевидное и самое прекрасное, что есть в Мексике. Они тут дешевые, свежие и легкодоступные.
Мексиканцы имеют крутейшую привычку есть фрукты и некоторые овощи в качестве снека, просто порезанные в стаканчик или с добавлением чили. Такие стаканчики продают даже на футбольных матчах наравне с пивом и солеными закусками.. Это вам не Россия, где ешь яблоко и у тебя спрашивают, не сыроед ли ты случаем? =))
В заключение скажу, что больше всего мексиканская еда покорила своей доступностью и щедростью. Все, от богатых до бедняков, питаются в уличных забегаловках. Стритфуд возведен на пьедестал, а рестораны оставлены для крупных событий и туристов.
Нередко можно встретить бизнесмена в дорогом костюме, обедающего в одной забегаловке со строителями, или парня, приведшего девушку в вечернем наряде на свидание к лотку с тако. И не сомневайтесь, эта девица будет есть тако руками, несмотря на свой идеальный маникюр..
Не менее поразило, что к одному заказанному блюду ты легко получаешь бесплатные “плюшки” — соусы, овощи, закуски, соки, а так же добавки (экстра начинки, тортильи и тд..)
6. Фауна
Мексика — одна из немногих стран, где вполне за приемлимые деньги можно ездить в туры наблюдать за дикими морскими животными. Ездить в такие экскурсии — это, пожалуй, одно из самого мозговзрывательного, что с нами происходило..
Баха Калифорния — это два штата на севере страны, отделенные от континентальной части Мексики заливом Калифорния (или, как его называют местные, море Кортеса).
И море Кортеса и океанические побережья полуострова — сплошные заповедники, ведь здесь из-за особых климатических условий любят жить и размножаться 4–5 видов китов, акулы, скаты, манты (эт не казацкий пельмень вовсе, а здоровенный скат из Красной книги), морские львы, дельфины и еще тысячи всяческих морских обитателей.
Именно по-этому здесь проводил исследования и снимал свои фильмы знаменитый ученый Жак Ив Кусто.
Еще одно классное место для наблюдения за морскими обитателями — деревушка Акумаль на Юкатане (Карибы). Ведь тут можно поснорклить с зелеными черепахами. Подробнее об этом я уже рассказывала здесь.
7. Колониальные города
Архитиктура колониального периода Мексики — вопрос весьма освещенный у туристических блогеров. Главная фишка — здесь самым крутым с точки зрения культурного наследия городам дают статус Pueblo Magico. Переводя на туристический язык это значит, что город достоен посещения.
Маленькие колониальные городочки умудряются совмещать в себе дух прошлого и современный мексиканский ритм. Так что не удивляйтесь, если за пределами сокало (главной площади), вас будут окружать шумные автобусы и толпы людей.
Один из самых потрясающих с точки зрения архитектуры город — столица, конечно. Мехико поражает количеством серокаменных католических соборов, старинных асьенд, тихих внутренних дворов, прохладных вод журчащих фонтанов.
Один из классных моментов городов Мексики — по ночам здесь всегда кипит жизнь. Это лучшее время для распробывания местной кухни, ведь уличные торговцы — это то, где питаются большинство мексиканцев, если они не готовят дома.
Ну и все мы знаем, что ни одно, даже самое потрясающее место не будет так прекрасно в глазах путешественника, если на пути у мечты станут два главных вопроса: цены и визовый режим. В Мексике — это тоже причины поехать..
8. Цены
Цены — это, пожалуй, самый злободневный вопрос для путешественника. Поехать сейчас можно почти в каждую страну, но не в каждую получается по деньгам.
Главная цена, от которой все зависит, билет на самолет.
Мексика — одна из самых дешевых стран Латинской Америки, куда можно прилететь, дешевле только Доминикана. В Мексику туда-обратно можно слетать за 30 тысяч руб./чел. из России, в Доминикану — 10 тыс. руб/чел. туда-обратно из Шенгена.
Дело может облегчить виза в штаты (полеты через Майами, Нью Йорк или Вашингтон очень популярны, особенно если вы хотите посетить и островные Карибы).
Далее, еда. Тут все просто: местные фрукты, овощи чертовски дешевы, взять хотя бы сладкие мясистые помидоры за 20 руб./кило.
Средний чек за ужин в уличных забегаловках — в районе 100–200 руб./чел.
В кафе/ресторанах ужин обойдется вам во столько же, как в России. Вот как привыкли есть, дешевые кафе находить — так и будет.
Проезд. Такси — убер, как всегда, дешевле обычных такси, в районе 150 руб./поездка. Маршрутки, басы по городу — рублей 15–30. Басы междугородние — дороже, чем в России, но и комфортней (за поездку 7–8 часов можно заплатить около 1800 руб./чел., но можно найти билеты и за 900 руб./чел., если покупать билеты заранее, например за день до отправки — такие правла скидок у автобусной компании ADO).
Жилье. На airbnb мы в среднем платили около $15 с двоих за комнату, но я советую жить на couchsurfing — бесплатно и оч круто в плане знакомства с местными, их культурой, бытом и традициями..
Туристические достопримечательности. Тут все зависит от вашей изобретательности. Пакетные туристы платят иногда немыслимые деньги за вполне обыйденные туры. Мы не из таких, так что расскажу по нашему опыту.
Входные билеты на пирамиды — около 1000 руб./чел. (бывает дешевле, как Uxmal, бывает бесплатно, как Toniná, бывает дорого, как Чичен Ица за 1500 руб./чел.), сеноты — около 150 руб./чел. (но ближе к Плайа дель Кармен — дороже, доходило и до 1500 но с экскурсией), музеи — около 200 руб./чел., лодочные туры к диким животным (наблюдения за китами, снорклинг с морскими львами, китовыми акулами) — около 2500 руб./чел. за весь день тура, включая ланч и трубку с маской и ластами.
Если вы собираетесь путешествовать по стране больше пары недель — советую маски с трубкой купить по дешевке в самом начале и экономить на аренде + плавать с ней на всех пляжах и смотреть рыбок.
9. Безвизовый режим
Для поездки в Мексику нужно заполнить электронную анкету на сайте и через 5 минут вы получаете электронную визу, которую нужно распечатать и взять с собой в аэропорт.
Повторно по такой визе въезжать нельзя, а для въезда в страну наземным или водным путем необходимо получать полноценную визу в посольстве. Но для большинства путешественников хватит и электронной.
И, напоследок, скажу о том, что вызывает больше всего сомнений при подготовке к новому путешествию:
10. Люди
Мексиканцы потрясающие! Без подвоха =)
Может быть они и не такие идеальные душки, как филиппинцы, готовые костьми лечь, но помочь тебе, но мексиканцы определенно одни из самых позитивных людей, что я встречала. Неисправимые оптимисты, улыбаются по поводу и без, вежливы на улицах и в транспорте.
Сложно представить для нашего стереотипного взгляда о них, но это действительно так. Первое время мы не могли привыкнуть, что они все поголовно здороваются с водителем автобуса =).
Если вы получите шанс познакомиться с ними поближе, вы удивитесь как душевно они примут вас в семью, накормят, напоют и будут смеяться над всеми вашими шутками.
Именно благодаря этой их черте мы так полюбили couchsurfing — сервис, позволяющий бесплатно жить у местных жителей и дарить им в обмен на ночлег свое время — гулять вместе по городу, делить хобби, знакомить с культурой своей страны. Не нужно добавлять, что 99% хостов на каучсерфинге говорят по-английски (чего не скажешь про продавцов и водителей автобусов =)).
Возможно, это вызовет немного скептицизма в ваших глазах, ведь Мексика прослыла далеко не самой безопасной страной для туриста: войны наркокартелей за власть, карманничество или даже вооруженное нападение на богато выглядещего прохожего — не секреты для тех, кто следит за ситуацией в Мексике или слышал эти истории от друзей.
Скрывать не буду, все эти опасения имеют место быть, но главные жертвы этой обстановки в стране — наркоманы, посетители ночных клубов и растяпы. Да-да, именно в таком порядке..
Наш личный опыт и рассказы знакомых показали, что в Мексике чаще всего жертвами картельных разборок становятся употребляющие или “пробующие” наркотики туристы (что не удивительно), посетители клубов (которые принадлежат картелям и где проходят их разборки) и злополучные растяпы. Они ходят по темным улицам, уставившись в смартфон, держат в общественном транспорте гаджеты в легкодоступных карманах, кладут их в кафе на стол и держат без присмотра вещи..
В общем “светят” барахлом на людях =). Ничего удивительного, у таких и в Москве воруют..
Остальные же путешественники, подавляющее большинство людей, спокойно путешествуют, придерживаясь адекватных мер безопасности, универсальных для любой страны. Основное правило — чем бичевей ты выглядешь, тем меньше ты привлекаешь внимания.. Нам подходит ;).
Итого, у нас нашлось 10 причин, чтобы посоветовать вам приехать в Мексику. Я постаралась раскрыть каждую тему достаточно подробно, чтобы сложить у вас впечатление об этой стране.
Больше фотографий, как всегда, в инстаграме: #latinatrip_mexico.
Мы сняли небольшой фильм о 4 месяцах, проведенных в этой стране:
Всем спасибо за чтение!
