tuyetkynauanTrả lời: Tại sao phải làm chín thực phẩm?Thực phẩm là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng, không thể thiếu trong cuộc sống của con người. Thực phẩm được dùng để chế biến món…Sep 4, 2018Sep 4, 2018
tuyetkynauanCác món ăn nào chế biến bằng phương pháp không sử dụng nhiệt?Phương pháp chế biến món ăn không sử dụng nhiệt là gì? Các món ăn nào chế biến bằng phương pháp không sử dụng nhiệt?Aug 21, 2018Aug 21, 2018
tuyetkynauanTìm hiểu về vị trí Executive chef là gì trong bộ phận bếpExecutive Chef (hay còn gọi là Head Chef): Bếp trưởng điều hành — đây là vị trí cao nhất và quyền lực nhất trong bộ phận Bếp. Là người giám…Aug 21, 2018Aug 21, 2018
tuyetkynauanKỹ thuật chế biến món ăn là gì? Có nên học kỹ thuật chế biến món ăn?Ngành kỹ thuật chế biến món ăn hiện nay được cho là ngành nghề có tỷ lệ thất nghiệp thấp nhất. Vậy ngành kỹ thuật chế biến món ăn là gì…Aug 21, 2018Aug 21, 2018