消毒酒精常識知多少

最近因為新冠肺炎疫情嚴峻，市民為求防疫自保，都紛紛搶購口罩及各類消毒產品，就如酒精搓手液及消毒酒精紙；而早前海關亦搜查了消毒酒精產品，發現有藥房涉嫌岀售甲醇製消毒酒精，包裝上的標籤聲稱含有75%的乙醇，但經化驗後，證實乙醇含量低於0.1%，而甲醇的含量則超過52%。一連串有關酒精的新聞，每日都接觸著酒精，那麼你對它又有多少了解？⁣
⁣

❔問題1：甲醇 （Methanol）、乙醇 （Ethanol ）、異丙醇 （2-Propanol），都可以用來消毒？⁣

❌甲醇並不可以，只有乙醇和異丙醇適合用來消毒。⁣
⁣
甲醇（Methanol/ Methyl Alcohol）通常被稱作工業酒精，揮發度高、無色、易燃，而最重要是它有毒性，對人體有害，不慎服食可以致腹瀉嘔吐、全身無力、失明甚至死亡，因此不適用作消毒。⁣
⁣
乙醇（Ethanol/ Ethyl Alcohol/ EtOH），俗稱酒精（大眾普遍所指的酒精就是乙醇）、火酒，是最常用的殺菌劑、消毒劑，在日常生活中如漱口水、家居清潔用品都會看到它的蹤影，而醫療上亦時常會用到，如進行靜脈注射、捐血前，都會用乙醇擦在皮膚上進行消毒。⁣
⁣
乙醇亦是酒類飲品主要成分之一，濃度由5%（啤酒）至50%（伏特加、威士忌、白蘭地、龍舌蘭）不等。儘管乙醇為可飲用酒精，但長期飲用對人體仍然有一定程度的損害，亦不要以為飲酒可以預防肺炎呀‼️⁣
⁣
2-丙醇/異丙醇（2-Propanol/ Isopropanol / Isopropyl Alcohol/ IPA），無色、易燃、有強烈氣味，是另一種常見的消毒劑，消毒能力跟乙醇相若。⁣
⁣
💡儘管甲醇、乙醇及異丙醇名字同結構好像很相近，但性質、毒性很不一樣，不要把它們弄亂，也不要傻傻的以為把甲醇跟異丙醇加起來再分開2份，就會得到乙醇呀！⁣
⁣

❔問題2：酒精濃度越高，殺菌能力越好？⁣
❌ 不是。首先要了解清楚酒精殺菌的原理，那是因酒精能引起細菌或病毒的蛋白質變性（denaturation），從而令它們死亡，達致消毒作用。然而，高濃度酒精（濃度高於95%酒精）只能將細菌病毒的表層脫去水分及外殼蛋白迅速凝固，卻不能穿透到內部破壞微生物蛋白質，因此未能徹底殺菌消毒。⁣
⁣
根據世界衞生組織的指引，濃度在60%-80%的酒精溶液最能有效消毒（另外美國疾病控制及預防中心則指60%至95%濃度酒精殺菌最有效）。

❔問題3：酒精搓手液跟消毒酒精紙 ，有何分別？​
​
​若果同樣有濃度在60%-80%的酒精成份，兩者同樣可達致殺菌消毒作用，但在清潔及環保上有少許分別。​

使用酒精搓手液，雖然能把細菌病毒殺死，但它們的「遺體」不會隨酒精揮發，仍然殘留在雙手表面；而使用酒精紙巾，透過擦拭動作，則可將部分「遺體」移除，惟用後要把紙巾妥善處理。​
​
​酒精紙為一次性使用，物料大多為不織布，原料常含聚丙烯（Polypropylene，簡稱PP），或是聚乙烯（polyethylene，簡稱PE），因此使用酒精紙因會造成大量塑膠廢料，較不環保。​
​

​
❔問題4：使用酒精消毒雙手時，有甚麼需要留意？​
1⃣使用酒精時，跟用梘液清潔雙手一樣，同樣需把酒精均勻塗搽在手部，將手掌、手背、指罅、指背、拇指、指尖及手腕，揉搓至少#20秒 ，才能有效消毒。​
​
2⃣酒精同時會帶走皮膚上的皮脂，使雙手流失皮脂及水分，令手部皮膚乾燥，因此有部分產品會加入保濕成分如甘油（Glycerol/ Glycerin）或蘆薈（Aloe vera）去中和效果；儘管如此，使用完酒精後，特別是一些皮膚較乾燥、敏感，或濕疹患者，應塗抹適當份量的潤手霜，建議可選用一些不含人工香料、添加色素及低致敏性的產品。​
​
3⃣使用消毒酒精時，應注意皮膚上是否有傷口，破損皮膚不宜用，因酒精會造成強烈的刺痛感，亦有機會影響傷口的癒合，又或導致皮膚炎（因此在急救包裡的酒精紙一般是用作消毒工具，而非消毒傷口）。​
​
4⃣酒精為易燃物品，要妥善放好，遠離火種，亦不要把它噴在空氣中，要小心使用呀。​

市面上有這麼多不同類型的消毒清潔用品，想知道應該如何選擇，那些才是有效，可以到消費者委員會的《齊心抗疫》專頁，參閱有關消毒用品的測試報告呀。​
​
https://www.consumer.org.hk/ws_chi/news/specials/2020/coronavirus-prevention-collection.html?fbclid=IwAR2m96EyyKNLXbV8fMEzPaVHzyd9RUhx4EtJz5dQxUPd-lokozOmRF8f6w0​
​

❔問題5：酒精過期了，還可使用嗎？還有效消毒嗎？​
​
​⭕消毒酒精產品的保質期主要是考慮消毒效能而訂，因此使用過期的酒精產品，並不會對身體帶來額外的不良反應。​
​
❌但如之前所及，酒精濃度至少要達到60%才能發揮其消毒作用，而酒精是一種容易揮發的液體，因此過期酒精產品未必能發揮正常功效了。時間越長酒精濃度會越低，消毒效果就會越差，因此如無必要就盡量避免使用，用了也未必能消毒。​
​
​
❔問題6：家裡沒有消毒酒精了，但有很多啤酒、白酒、威士忌，可以拿這些消毒嗎？​
​
❌不可以，正如之前所提及，酒精濃度要達到60%才能消毒，但啤酒的酒精濃度一般只有5%，紅酒亦只有1X%，而濃度較高的威士忌一般可達到50%左右，跟60%還有一段距離。而且這些酒精飲料除了酒精跟水外，還有其他成份，如小麥、葡萄，拿這些酒去清潔家居，恐怕不能抹乾淨之餘，還會惹來不少蛇蟲鼠蟻，把家具染色，弄巧反拙。​
​
💡因此即使酒精飲料的酒精為乙醇（Ethanol），屬消毒酒精，大家不要拿他們用作消毒呀。​

​希望上述的解答，可以釋除大家對酒精的疑問，對它有更深入了解。​
​

另外，乙醇及異丙醇常用於醫療上的消毒，而其中有不少病人日常需經常使用酒精紙/棉片作消毒清潔，如糖尿病患者需打胰島素及驗血糖，又或洗腎的病人需在洗腎前徹底消毒清潔以減少細菌感染機會，因此希望大家在採購消毒用品時，可考慮其他非酒精消毒用品，如家居清潔可使用漂白水，同時切勿大量囤貨，「夠就得啦」，將物品留給更有需要的人，大家要努力齊心抗疫呀。