消毒酒精常識知多少
最近因為新冠肺炎疫情嚴峻,市民為求防疫自保,都紛紛搶購口罩及各類消毒產品,就如酒精搓手液及消毒酒精紙;而早前海關亦搜查了消毒酒精產品,發現有藥房涉嫌岀售甲醇製消毒酒精,包裝上的標籤聲稱含有75%的乙醇,但經化驗後,證實乙醇含量低於0.1%,而甲醇的含量則超過52%。一連串有關酒精的新聞,每日都接觸著酒精,那麼你對它又有多少了解?
❔問題1:甲醇 (Methanol)、乙醇 (Ethanol )、異丙醇 (2-Propanol),都可以用來消毒?
❌甲醇並不可以,只有乙醇和異丙醇適合用來消毒。
甲醇(Methanol/ Methyl Alcohol)通常被稱作工業酒精,揮發度高、無色、易燃,而最重要是它有毒性,對人體有害,不慎服食可以致腹瀉嘔吐、全身無力、失明甚至死亡,因此不適用作消毒。
乙醇(Ethanol/ Ethyl Alcohol/ EtOH),俗稱酒精(大眾普遍所指的酒精就是乙醇)、火酒,是最常用的殺菌劑、消毒劑,在日常生活中如漱口水、家居清潔用品都會看到它的蹤影,而醫療上亦時常會用到,如進行靜脈注射、捐血前,都會用乙醇擦在皮膚上進行消毒。
乙醇亦是酒類飲品主要成分之一,濃度由5%(啤酒)至50%(伏特加、威士忌、白蘭地、龍舌蘭)不等。儘管乙醇為可飲用酒精,但長期飲用對人體仍然有一定程度的損害,亦不要以為飲酒可以預防肺炎呀‼️
2-丙醇/異丙醇(2-Propanol/ Isopropanol / Isopropyl Alcohol/ IPA),無色、易燃、有強烈氣味,是另一種常見的消毒劑,消毒能力跟乙醇相若。
💡儘管甲醇、乙醇及異丙醇名字同結構好像很相近,但性質、毒性很不一樣,不要把它們弄亂,也不要傻傻的以為把甲醇跟異丙醇加起來再分開2份,就會得到乙醇呀!
❔問題2:酒精濃度越高,殺菌能力越好?
❌ 不是。首先要了解清楚酒精殺菌的原理,那是因酒精能引起細菌或病毒的蛋白質變性(denaturation),從而令它們死亡,達致消毒作用。然而,高濃度酒精(濃度高於95%酒精)只能將細菌病毒的表層脫去水分及外殼蛋白迅速凝固,卻不能穿透到內部破壞微生物蛋白質,因此未能徹底殺菌消毒。
根據世界衞生組織的指引,濃度在60%-80%的酒精溶液最能有效消毒(另外美國疾病控制及預防中心則指60%至95%濃度酒精殺菌最有效)。
❔問題3:酒精搓手液跟消毒酒精紙 ,有何分別?
若果同樣有濃度在60%-80%的酒精成份,兩者同樣可達致殺菌消毒作用,但在清潔及環保上有少許分別。
使用酒精搓手液,雖然能把細菌病毒殺死,但它們的「遺體」不會隨酒精揮發,仍然殘留在雙手表面;而使用酒精紙巾,透過擦拭動作,則可將部分「遺體」移除,惟用後要把紙巾妥善處理。
酒精紙為一次性使用,物料大多為不織布,原料常含聚丙烯(Polypropylene,簡稱PP),或是聚乙烯(polyethylene,簡稱PE),因此使用酒精紙因會造成大量塑膠廢料,較不環保。
❔問題4:使用酒精消毒雙手時,有甚麼需要留意?
1⃣使用酒精時,跟用梘液清潔雙手一樣,同樣需把酒精均勻塗搽在手部,將手掌、手背、指罅、指背、拇指、指尖及手腕,揉搓至少#20秒 ,才能有效消毒。
2⃣酒精同時會帶走皮膚上的皮脂,使雙手流失皮脂及水分,令手部皮膚乾燥,因此有部分產品會加入保濕成分如甘油(Glycerol/ Glycerin)或蘆薈(Aloe vera)去中和效果;儘管如此,使用完酒精後,特別是一些皮膚較乾燥、敏感,或濕疹患者,應塗抹適當份量的潤手霜,建議可選用一些不含人工香料、添加色素及低致敏性的產品。
3⃣使用消毒酒精時,應注意皮膚上是否有傷口,破損皮膚不宜用,因酒精會造成強烈的刺痛感,亦有機會影響傷口的癒合,又或導致皮膚炎(因此在急救包裡的酒精紙一般是用作消毒工具,而非消毒傷口)。
4⃣酒精為易燃物品,要妥善放好,遠離火種,亦不要把它噴在空氣中,要小心使用呀。
市面上有這麼多不同類型的消毒清潔用品,想知道應該如何選擇,那些才是有效,可以到消費者委員會的《齊心抗疫》專頁,參閱有關消毒用品的測試報告呀。
https://www.consumer.org.hk/ws_chi/news/specials/2020/coronavirus-prevention-collection.html?fbclid=IwAR2m96EyyKNLXbV8fMEzPaVHzyd9RUhx4EtJz5dQxUPd-lokozOmRF8f6w0
❔問題5:酒精過期了,還可使用嗎?還有效消毒嗎?
⭕消毒酒精產品的保質期主要是考慮消毒效能而訂,因此使用過期的酒精產品,並不會對身體帶來額外的不良反應。
❌但如之前所及,酒精濃度至少要達到60%才能發揮其消毒作用,而酒精是一種容易揮發的液體,因此過期酒精產品未必能發揮正常功效了。時間越長酒精濃度會越低,消毒效果就會越差,因此如無必要就盡量避免使用,用了也未必能消毒。
❔問題6:家裡沒有消毒酒精了,但有很多啤酒、白酒、威士忌,可以拿這些消毒嗎?
❌不可以,正如之前所提及,酒精濃度要達到60%才能消毒,但啤酒的酒精濃度一般只有5%,紅酒亦只有1X%,而濃度較高的威士忌一般可達到50%左右,跟60%還有一段距離。而且這些酒精飲料除了酒精跟水外,還有其他成份,如小麥、葡萄,拿這些酒去清潔家居,恐怕不能抹乾淨之餘,還會惹來不少蛇蟲鼠蟻,把家具染色,弄巧反拙。
💡因此即使酒精飲料的酒精為乙醇(Ethanol),屬消毒酒精,大家不要拿他們用作消毒呀。
希望上述的解答,可以釋除大家對酒精的疑問,對它有更深入了解。
另外,乙醇及異丙醇常用於醫療上的消毒,而其中有不少病人日常需經常使用酒精紙/棉片作消毒清潔,如糖尿病患者需打胰島素及驗血糖,又或洗腎的病人需在洗腎前徹底消毒清潔以減少細菌感染機會,因此希望大家在採購消毒用品時,可考慮其他非酒精消毒用品,如家居清潔可使用漂白水,同時切勿大量囤貨,「夠就得啦」,將物品留給更有需要的人,大家要努力齊心抗疫呀。