Torta Pan di Stelle, la ricetta — Vasa Vasa Kitchen
Alba 1 h e 30 min. 20 min.
La Torta Pan di Stelle è una ricetta golosissima realizzata con un pan di spagna al cioccolato, una crema a base di panna e mascarpone, Nutella e, ovviamente, i biscotti Pan di Stelle.
Portate in tavola questo dolce e i vostri ospiti resteranno di stucco!
INGREDIENTI:
Per il pan di spagna al cacao: 6 uova; 120 g di farina 00; 35 g di fecola; 35 g di cacao amaro; 200 g di zucchero; 1 bustina di vanillina.
Per la crema:
500 g di panna montata già zuccherata; 500 g di mascarpone; 120 g di zucchero a velo; 1 bacca di vaniglia.
Inoltre:
200 ml di caffè non zuccherato; 100 g di biscotti Pan di Stelle; Nutella q.b.; 1 panetto di pasta di zucchero; zucchero a velo q.b.
Qui un’anteprima del risultato:

Per scoprire come prepararla, vi aspetto sul mio blog :)
Originally published at www.vasavasakitchen.com on August 8, 2017.
