Cara Membuat Sosis Ayam Bakar
Sosis bakar ialah salah satu makanan yang sederhana tapi saat ini banyak sekali digemari oleh orang. Sosis memiliki banyak varian rasa yang beragam selain ayam, sapi, juga ada sosis sapi keju, barbekyu, dan masih banyak lagi. Sosis ternyata bisa diolah menjadi aneka rasa apapun sesuai selera contohnya sosis bakar keju, sosis bakar pedas manis, sosis bakar saus tiram dan masih banyak lagi.
Sosis enak sekali bila disajikan masih hangat mengepul dengan minum the atau kopi. Rasa yang dihasilkan sangat enak dan gurih, membuat siapa saja pasti akan ketagihan. Sekarang ini banyak sekali kedai kedai atau stand-stand yang menjual sosis bakar, namun untuk memudahkan kita jika ingin makan sosis bakar saat hujan, atau saat malam hari, kita lebih baik membuatnya sendiri di rumah.
Membuat sosis bakar yang lezat juga ternyata mudah sekali, bisa anda lakukan di rumah dengan bahan bahan yang tentunya juga mudah didapatkan. Selain itu, juga agar kita lebih berwawasan cara membuat sosis bakar yang lezat dengan menginovasikan hasil kita sendiri, juga untuk menguji keahlian memasak kita.
Berikut ini adalah cara membuat sosis bakar yang lezat dan gurih yang bisa anda coba di rumah anda sambil bersantai, membaca majalah, menonton di ruang televisi bersama keluarga, teman teman, dan juga bisa dinikmati dengan makanan dan minuman lain yang ada di rumah anda.

Bahan-Bahan yang diperlukan
1. 5 buah sosis ayam , potong menjadi 3 bagian
2. 100 gr jamur merang utuh
3. 2 batang daun bawang, potong sesuai ukuran sosis
Bahan olesan
1. 50 gr saus tomat
2. 25 gr saus sambal
3. 2 sdm kecap manis
4. ½ sdm kecap asin
5. ½ sdm merica hitam
6. ¼ sdt garam
7. 7 tusuk sate (untuk 5 buah sosis)
Cara Membuat Sosis Bakar
1. Tusuk sosis bergantian dengan jamur dan daun bawang
2. Oleskan bumbu, aduk rata saus tomat, saus sambal, kecap asin, merica,kecap manis, garam.
3. Panggang sosis diatas panggangan sosis yang sudah dipanaskan diatas api yang sedang. Terus olesi dengan bumbu sambil dibolak balik sampai matang
4. Sosis bakar lezat buatan anda siap dihidangkan dan dinikmati selagi panas atau hangat
Jika anda penggemar sosis, pasti anda tahu kan resep cara mengolah sosis berbagai variasi. Contohnya saja sosis gulung mie. Rasanya enak banget karena mie nya dibuat menggunakan mesin pembuat mie berkualitas. Ayo jangan ragu-ragu mempraktikkan resep diatas. Semoga berhasil