Memilih Gunting Dapur Berdasarkan Harga
Bagi anak-anak kost, memiliki alat dapur seperti sendok, garpu, dan mungkin sebilah pisau barangkali sudah cukup. Tapi, sebetulnya ada perkakas lainnya yang mungkin bisa membantu banyak pekerjaan masak-memasak, yaitu gunting dapur.

Ada banyak gunting dapur yang dijual di pasaran, tetapi harganya yang bervariasi mungkin terasa membingungkan. Anak kost umumnya memilih harga yang murah-murah saja, tapi kemudian mereka menyadari bahwa gunting yang murah ternyata tidak sesuai dengan fungsi dan kenyamanan yang mereka inginkan.
Karena itu, sebelum membeli suatu gunting dapur, kita perlu tahu dulu bagaimana kita akan memperlakukan guntingnya nanti.
Material yang Dipotong Akan Menentukan Ketajaman Gunting Dapur
Jika bahan yang dipotong hanya berupa dedaunan sayuran atau hanya kemasan bumbu aluminium foil, maka gunting yang diperlukan cukup gunting berukuran kecil.
Tetapi jika bahan yang mau dipotong itu besar, seperti daging, maka gunting yang diperlukan juga harus besar. Semakin besar ukuran guntingnya, semakin tinggi juga harganya.
Kemudahan Perawatan Akan Menentukan Harga Gunting Dapur
Gunting dapur seringkali digunakan untuk menggunting bahan makanan. Residu bahan makanan meninggalkan kotoran pada gunting. Jika gunting ini tidak dicuci dengan teliti, residunya akan tertinggal di sela-sela gunting, dan menjadi sarang kuman.
Tentu kuman ini akan membahayakan jika gunting dipakai lagi untuk memotong makanan.
Pabrik-pabrik gunting mendesain gunting yang detachable, artinya bilahnya bisa dilepas, seperti gunting ayam saya, misalnya. Jika bilahnya dilepas, maka gunting-gunting ini akan bisa dicuci tanpa menimbulkan residu sarang kuman.
Tentu saja, gunting-gunting yang tidak bisa dilepas umumnya harganya masih lebih rendah.
Ketelatenan Perawatan Akan Menentukan Bahan Gunting Dapur
Kita perlu tahu seberapa sering kita sanggup merawat gunting-gunting kita. Contohnya, apabila gunting kita hanya berbahan baja, mungkin lama-kelamaan gunting akan berkarat jika kita tidak mengasahnya. Tetapi jika gunting kita berbahan keramik, sifat tahan karatnya lebih lama, sehingga tidak perlu sering-sering diasah.
Ini yang menyebabkan gunting keramik dijual dengan harga yang lebih tinggi daripada gunting baja.
Ukuran Lubang Menentukan Kenyamanan Menggunakan Gunting Dapur
Banyak anak kost memilih gunting dapur berupa gunting kecil yang sebetulnya lebih cocok untuk menggunting kertas, karena harganya murah. Sayangnya mereka lupa bahwa gunting begini punya lubang yang kecil, sehingga jari mereka kesakitan jika memegang gunting ini lama-lama.
Gunting dengan ukuran lubang jari yang besar cenderung lebih nyaman dipakai kalau digunakan berjam-jam. Memang harganya lebih tinggi.
Memilih peralatan apapun memang perlu memperhatikan aspek durabilitasnya. Karena itu anggaran yang disediakan untuk membeli gunting juga perlu memperhatikan aspek durabilitas tersebut.