台中 / 西區 獨立咖啡廳 — Coffee Stopover

必去 |詳細介紹

Coffee Stopover

p.s 防疫期間 : 入店店員會噴酒精消毒手部及量體溫

地址:

403台中市西區民權路217巷24號

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營業時間:

每周日公休

a.m 11:00 — p.m 8:00

連絡電話:

04 -2305- 5388 (也是wi-fi 密碼)

消費 / 結帳 方式:

現金交易

可刷載具

半自助式

附加設施:

Wi -f i

部分座位有插座

  • 如需使用插座先跟店家詢問一下哦! (要禮貌互相尊重~~~)

餐點:

手沖單品

義式咖啡

花式咖啡

冰品

販售各式單品豆、混豆

介紹:

▲ 有各種焙度及風味香氣介紹,
第一步選擇咖啡豆種類

▲ 第二步
選擇要做成 濃縮 / 美式 / 拿鐵
然後有不同濃度可以選擇
也有1+1 、2*1 、左輪可選擇

茶+ 咖啡 、氣泡水

▲ 手沖

選豆→ 濾杯→ 濃度→ 作法

  • 濾杯沖出來風味比較:
  • 有田燒 〉 風味 body 較為厚實
  • KONO 〉 介於另外兩個濾杯中間
  • HARIO 〉 風味清爽順口

▲ 花式咖啡、蘇打、冰萃

▲ 最後一頁的冰這次沒吃到

必吃 ! 必吃 ! 必吃 !

二訪我一定必吃 似乎是店家特色之一

這次趕著吃午餐沒點到

店家還有出

季節性的配方豆

春季配方 — 口香糖
.
這個春天
緊張緊張
讓我們嚼著口香糖
放鬆放鬆
.
集合著水果薄荷香料感
用哥倫比亞天堂莊園雙厭氧的青檸薄荷感打頭陣
加上哥大的厭氧肉桂香
拉一點日曬巴拿馬ELIDA的果乾香結尾

但這次依舊來匆匆去匆匆 沒喝到配方豆 QQ

這次只了 冰卡布 跟 手沖

但都很滿意,冰卡布 奶泡綿密 淺中焙的豆子 甜感明顯順口

手沖 淺焙的尼加拉瓜 花香調 帶茶感 甘蔗甜感 好喝~~~~

很想把淺焙全部喝一輪啊 !

延伸閱讀 : 3大咖啡豆品種產地及風味大解析,找出喜愛的風味!