挪威奧斯陸(Norway, Oslo)🇳🇴過客記實 (三) — 北歐藝術、諾貝爾和平獎與航海歷史紀錄

Yu-Jen Chen (Owen)
9 min readJun 21, 2024

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Hei ~ jeg heter Owen!歡迎回來我的Medium 。挪威奧斯陸之旅的第三篇,一拖再拖之下,終於整理好了。

這趟旅程並沒有大膽的前往挪威更北邊的城市或峽灣地區,欣賞大自然的鬼斧神工,或是賭一把看見極光的機率。不過,單純待在奧斯陸,感受北歐城市的現代風貌,或許,有些遺憾並不急於及時補足。

就讓我們繼續探索奧斯陸吧!

目錄

走進近代藝術之美 — 挪威國家美術館

珍惜平靜 — 諾貝爾和平中心

航海紀錄 — Fram Museum

美食巡禮 — 對挪威佳餚的簡單記憶

走進近代藝術之美 — 挪威國家美術館

The National Museum (Nasjonalmuseet)

地址: Brynjulf Bulls plass 3, 0250 Oslo, Norway

開放時間: Thursday — Sunday, 10 am–5 pm;Tuesday — Wednesday, 10 am–8 pm;Monday, Closed

對於一個熱愛旅遊,並且2年內常穿梭於博物館、王宮的留學生而言,挪威的國家美術館與眾不同之處,讓早已對歐洲審美疲乏的我,難以擠出恰當的關鍵字。

不過,在尚未進入春暖花開的3月中,能遇到晴空萬里,感受陽光灑進美術館內,配著北歐的簡約設計,欣賞著從前的挪威建築,到如今的現代藝術,即使抽象且難以觸及深度美感,但是能讓自己浸泡在特定空間一段時間,有時候,達到與自我談心的境界,也是美術館存在的重要意義。

畢竟,藝術之美因人而異,定義屬於自己的美麗,便是無價之寶。

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珍惜平靜 — 諾貝爾和平中心

Nobel Peace Center (Nobels Fredssenter)

地址: Brynjulf Bulls plass 1, 0250 Oslo, Norway

開放時間: Tuesday, Thursday — Sunday, 11 am–5 pm;Wednesday, 11 am–9 pm;Monday, Closed

和平是人類追求的理想境界,諷刺的是,看似樸實的要求,卻是世界上許多地區的奢望。然而,再惡劣的環境,仍有人為了突破桎梏,而挺身成為英雄。

走入館內,平面層展示的是2023年和平獎得主Narges Mohammadi在伊朗為了不公義而奮鬥的故事。曾在伊朗遭受監禁之苦,但仍舊積極為了改善女權而發聲。雖然和真正平等的日子仍有距離,但希望的種子在正義之聲的耕耘下從未停止成長茁壯。

沿著參觀動線,歷屆和平獎得主的簡易知識背景和現今狀況都如實呈現。館內也特別精心設計小測驗,讓訪客能了解自己的性格和哪位和平獎得主相近。參展過程並沒有想像中的沉重,反而用平和的氛圍,帶出每個得主努力關注的議題,背後所呈現的重要價值。沒人想因為求功名而反抗,相信每位得主的初衷並非是得獎並名留青史,但有他們挺身而出,即使在黑暗的環境中,仍有個點燈人照亮並溫暖無情社會。

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航海紀錄 — Fram Museum

The Fram Museum (Frammuseet)

地址: Bygdøynesveien 39, 0286 Oslo, Norway

開放時間: Monday — Sunday, 9:30 am–6 pm

在瑞典的斯德哥爾摩,有間著名的Vasa Museum,可以見證幾百年前的奢華船艦。而在挪威的奧斯陸,如果對於航海故事有興趣的人,Fram Museum相信能滿足對大海的探索慾望。

特別的是,我的Oslo Pass也有包含水上巴士。在記錄完和平博物館以後,我決定感受奧斯陸的水漾景致,來一趟乘風破浪的冒險。水花濺起、旗幟飄揚、陽光灑落,柔和的畫面搭配的是勇往直前的船隻身影。不知為何,腦海中浮現的,是那熟悉的<挪威的森林>。原來,伍佰的歌詞並不過時。

抵達博物館,雖然船隻的震撼度不及Vasa,但曾經開拓北極海域的大船,依舊令人敬佩。沿著導覽動線,了解當時航海日誌的紀錄點滴,並走進船內,一窺模擬當時情境的甲板、船艙生活與飲食,熱血精神油然而生。

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美食巡禮 — 對挪威佳餚的簡單記憶

不知為何,我在奧斯陸最常吃的食物,竟然是拉麵。

當然,這間拉麵店相當有名,對於長期沒享受到道地拉麵的愛好者而言,這間拉麵店的環境整潔度、菜單設計及食物品質,絕對能讓人飽餐一頓並填補思念日式佳餚的空缺。然而,難得來到挪威,沒有品嘗在地海鮮料理,實屬可惜。

Koie Ramen Munch

地址: Operagata 39, 0194 Oslo, Norway

營業時間: Monday — Friday, 11 am–10 pm;Saturday — Sunday, 12–10 pm

為了讓自己不虛此行,循著網路評價,我找到了有販賣並提供海鮮料理的餐廳。不惜花筆錢吃幾顆新鮮牡蠣,不得不說單吃牡蠣,純粹的鮮味是讓人難以招架甚至反胃,但搭配上檸檬酸味中和後,就是讓人難以抗拒的開胃料理。

而魚湯的部分,餐廳會根據當日的魚貨來燉煮最鮮甜的美味。當然,刻板印象中的鮭魚絕對是不可或缺的元素。一口氣品盡湯頭的幸福感,搭配上鬆軟麵包並貪婪的用麵包汲取殘存的濃湯精華,離開芬蘭後,這份滋味再次被喚起,甚是美妙。

Fiskeriet Youngstorget

地址: Youngstorget 2b, 0181 Oslo, Norway

營業時間: Monday — Friday, 11 am–10 pm;Saturday — Sunday, 12–10 pm

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這次挪威之旅雖然只在奧斯陸歇息,並未體驗到"挪威縮影",感受峽灣地形的奧妙與大自然的鬼斧神工。不過,深度旅遊奧斯陸的回憶,那份彌足珍貴的美好也是無可替代的。有些未完成的遺憾,或許,留給未來也何嘗不可。

有緣再會了,親愛的挪威!

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Yu-Jen Chen (Owen)

From Taiwan~Erasmus MaMaSELF(LMU|TUM|UniTo). Mi chiamo Owen.衷於Sports treiben沉於Musik hören. Mit meinen Augen,開展聽聞、翻轉新文。不斷跳脫舒適圈,豐滿我的主視覺。