Лиссабон: о кофе, немного о винном стартапе, и совсем ничего о Web Summit

Yuliya Keskin
5 min readOct 17, 2017

--

In Portugal (now) I trust!

Sketch 1

Марко застыл в этом мгновении: пустой стол с закругленными углами, чашка любимого espresso, стул (обязательно) у стены, улица в дрейфующих листьях. Его длинные седые волосы перехвачены невидимкой, на нем черный костюм и черные ботинки — как черный кофе. В последнее время Марко стал замечать, что костюм на него великоват, только ботинки по-прежнему впору. Все течет, все меняется. Даже “последнее время”. Взгляд Марко застыл где-то на противоположной стороне улицы, на том отрезке жизни, где он еще в расцвете сил, где ярче солнце и резче запахи.

Old Marco, sketch 1

Не в силах оторвать глаз от Марко, я медленно прошу счет и думаю: что бы не происходило в жизни, важно найти время неспеша, в одиночестве, выпить чашку кофе.

Sketch 2

Я еду в знаменитом туристическом трамвае №28. Закат незаметно улизнул, уступив место сумеркам и загорающимся огням города. Мне страшно полностью высунуться из открытого окна, протяни я руку, — и смогу дотронуться до теплых стен домов, схватить за плечо прохожих или цапнуть магнитик из сувенирной лавки. Нужно держаться. Держаться крепко, потому что этот водитель трамвая — шизофреник, который думает, что ведет машину, — иначе бы не гнал и не поворачивал на рельсах как-будто их не существует. Остановка, перевожу дух. И вдруг вижу старика, кричащего мне с улыбкой “Buena sera conchita!” Зажмуриваюсь от внезапного радостного ощущения: все будет хорошо, даже если сойти с рельс.

Sketch 3

Роберто жалуется, что эта жаркая погода нетипичная для Лиссабона в октябре. Я возражаю: no, it's awesome weather! I like sunny & hot days, in Ukraine autumn is pretty cold and rainy. Взгляд Роберто отражает что-то среднее между “Боже, эти туристы, что они понимают?” и снисходительно-доброжелательным “Ну-ну, деточка, take your time”. Сбегаю по лестнице, открываю дверь, впускаю цунами из солнца.

Где-то на закате, проходя n-ный километр по набережной, замечаю мини-фургончик с надписью “wine with a view”, 3 стула и сидящих на них женщинах с бокалами. Вдруг понимаю, что это одна из самых лучших реализованных идей человечества. Ни рубашка, которую не нужно стирать, ни рюкзак против воришек, не сравнятся своей простотой и необходимостью с бокалом вина посреди прекрасных городских пейзажей. Так что, relax, take a glass of wine with you! (c) and come to Lisbon (telling this to you without any doubts)

Just drink it!

В завершение хотелось бы поделиться информацией для тех, кто таки собирается в Лиссабон на Web Summit, гг.

Где остановиться? (так, чтобы недорого, нормальный wi-fi и везде успеть)

Гостевой дом Casa Belmonte (44euro per/night). Отличительной особенностью этой локации является, конечно же, крыша. В Лиссабоне огромное количество смотровых площадок, и это — одна из них. Крыши, на мой взгляд, созданы, чтобы на них тусоваться как можно дольше, попивая разные горячительные напитки, выкуривая сигарету или дискутируя о чем-то неважном (для важного нужно ощущать землю). Номера очень маленькие и довольно старые, но есть общая кухня и небольшой “лобби”, где можно провести удаленную рабочую встречу (wi-fi ок). Расположение — супер! Пешком до исторического центра минут 20, рядом платная парковка для авто и куча кафешек для завтраков. Чудесные строительные краны к общему пейзажу прилагаются).

The view of Lisbon (from Casa Belmonte roof)

Апартаменты Lisbon City Break (66,5 euro per/night). Небольшая тихая, довольно уютная квартирка с балконом, выходящим во внутренний двор. Wi-fi, правда, похуже, чем в предыдущем варианте. Расположение очень радует, до моего любимого места-для-ланча (о нем ниже) пешком минут 10. Парковка есть, но под горку на очень узкой улочке, так что пришлось пару кругов сделать, чтобы примоститься (по городу гулять лучше только пешком/на общественном транспорте или на Uber).

Где поесть? (так, чтобы местная кухня и аутентично)

O prego da peixaria —' smart & casual dinning'. Волшебное место мяса и рыбы, которую можно заказывать в хлебе (как бургер) и на тарелке (с гарниром). Невероятно вкусные супы и хлеб с чесночным соусом (в него добавлен лимон, так что не бойтесь запаха), а также стартеры. Красиво, уютно и оооочень вкусно (если выберете локацию City Break — идти до O prego 10 минут, а вообще в Лиссабоне 4 ресторана этой сети в разных районах)

O prego da peixaria (insight)

Estrela da Bica — бар-ресторанчик португальской кухни и местных тусовщиков. Столик нужно бронировать заранее, иначе рискуете остаться голодными) Качество еды понравилось, смутил (немного) размер порций — в Португалии обычно они гигантские.

Пекарня Pasteis de Belem. Кто еще не в курсе, 'Pastel de nata '— самое португальское пирожное в мире, очень вкусное и невероятно популярное в этой стране. Рецепт этой тарталетки из слоеного теста с заварным кремом был продан католическими монахами одному из совладельцев пекарни, в которой с 1837 года и до сих пор пекут самые вкусные паштельки ever! Пусть вас не смущает очередь перед входом, она обычно движется быстро)

Pastel de Nata in my hands — what can be better?

Куда стоит попасть? (touristic places — secret и не очень)

  • Железнодорожный вокзал Россиу: здание поражает воображение, подковообразные арки в мавританском стиле, многочисленные скульптуры, и ажурные балюстрады крыши. К слову, внутри есть Starbucks и отсюда же ходят поезда в Синтру (как бы мягко намекаю)
  • Бесплатная и свободная от туристов (!) смотровая площадка на Costa do Castelo рядом с рестораном Restaurante Zambeze Gastronomia Portuguesa e Moçambicana — в 10 минутах от лифта Санта Жушта. Идете от него по Rua de Santa Justa, поднимаетесь по лестнице (на фото) и перед вами он — прекрасный Лиссабон!
  • LX Factory — бывшая главная прядильно-ткацкая фабрика страны, существовавшая здесь с 1846 года, отдана начинающим предпринимателям для реализации собственных проектов.Арт-пространство вроде Киевской “Платформы” с библиотекой, кучей маленьких уютных кафе, и с ко-воркинг пространством (к слову, 1й день бесплатный, бронировать можно онлайн). И вот тут можно вкусно пообедать.
LX Factory

Я совсем не упомянула о фаду, азулежу, прекрасных улочках города и его запахах. О том, что кроме 7ми холмов я бы добавила, что Лиссабон — город чудесных строительных кранов и летающих низко-низко самолетов… Но это потому, что я еще не раз вернусь сюда за вдохновением и неспешной чашкой кофе в одиночестве.

--

--

Yuliya Keskin

CEO & Founder at VeryBusy Recruiting. HR I Recruitment Consultant. Run on sarcasm, coffee & travels.