Horta comunitária feita por crianças

A escola Municipal Olivo Beal, na cidade de Toledo, fazem um projeto de horta comunitária, que é ministrado pela professora Sandra Kopeginski. O projeto é feito pelas crianças do pré I ao 5º ano, com tarefas divididas de acordo com as idades.

A horta é feita em pequenos espaços por toda extensão da escola. O processo é todo feito pelos alunos, entre eles estão a coleta e separação de garrafas que são utilizadas para plantar, escolha das sementes, produção de chorume, cuidados com as plantinhas, pesquisas de receitas, projetos de redação.

Em parceria com a horta, eles fazem outro projeto, o da comida saudável, em que os alunos aprendem a fazer lanches saudáveis, em que as famílias encaminham receitas para a escola.

Quando prontas as plantas, em sua maioria saladas, as que não são utilizadas na escola são disponibilizadas para as crianças levarem para casa.

Os projetos receberam diversos prêmios, entre eles estão o Televisando o futuro, diversas moções de aplausos da Câmara de Toledo, e a escola ficou entre as melhores do país em prêmio de nutrição do MEC.

Escola Municipal Olivo Beal- 3277–0800