Market Forum discute de la riziculture à l’ouverture officielle de la récolte
La technologie, le marketing et la gestion sont quelques-uns des sujets abordés lors d’un séminaire
La 29e cérémonie officielle d’ouverture du riz, qui se tiendra à la station expérimentale Embrapa Clima Temperado de Capão do Leão (RS), dans la région de Pelotas (RS), a été présentée le jeudi 21 février à Forum de marché traditionnel. Les panels ont abordé des thèmes du secteur du riz tels que la technologie, le marketing et la gestion. Qu’est-ce que l’agroalimentaire a à voir avec les nouvelles technologies? C’est la provocation que l’ingénieur agronome Donário Lopes de Almeida a faite aux producteurs lors de la présentation du panel “Agriculture 4.0 et les impacts de la numérisation sur le terrain”. L’orateur a fait valoir que les changements dans le secteur, qu’il s’agisse d’opportunités ou de risques, se produisent très rapidement et sont de plus en plus complexes. “Dans le passé, il n’y avait aucune intelligence dans la communication. Aujourd’hui, la productivité est surveillée et les meilleurs résultats peuvent être répliqués “, a-t-il déclaré. Selon la dernière enquête menée par la National Supply Company (Conab), le marché national du riz devrait faire face à une baisse de 11,3% de sa production et à une réduction de 7% de la superficie. Les chiffres ont été discutés dans le panel “Aperçu de la nouvelle période de négociation” présenté par l’économiste Sérgio Santos. Dans ce contexte, l’un des facteurs qui ont le plus contribué à cette situation défavorable a été l’excès de pluie dans la région de l’État de Rio Grande do Sul de Fronteira-Oeste. “On s’attend à une fourchette de prix pour la récolte 2018/2019”, a-t-il déclaré.
L’économiste a souligné que, parmi les facteurs les plus importants du riz, on peut citer la réduction des stocks de transit, l’ajustement de l’offre et de la demande intérieure, la projection d’une augmentation de la demande mondiale et la faible productivité nationale. Selon Santos, les points négatifs sont l’endettement des producteurs et la concurrence du Mercosur. Il y a des informations sur l’industrie dont elle-même n’était pas au courant. L’analyse a été présentée par Tiago Barata, directeur exécutif de l’Union de l’industrie du riz dans l’État de Rio Grande do Sul (Sindarroz). L’économiste a déclaré qu’au cours des dix dernières années, 77 industries ont cessé de fonctionner dans l’État. “Les différences de concurrence imposées à l’industrie du riz du Rio Grande do Sul par rapport aux endroits éloignés ont endommagé le secteur”, a-t-il déclaré. Avec la hausse des coûts de production, les entreprises sont également entravées. Barata cite des articles tels que les matières premières, le fret, l’électricité et le cabotage. “Les industries acheminent le produit via le port de Santa Catarina, car il coûte moins cher”, a-t-il déclaré. En outre, l’économiste a déclaré que l’un des principaux goulets d’étranglement du secteur est la baisse de la consommation, qui a chuté de 17% ces dernières années. “Les consommateurs modernes ont de nouvelles exigences sur le riz. L’industrie n’est pas sûre de s’adapter, a-t-il déclaré.
Le président de la Fédération des associations du Rio Grande do Sul (Federarroz), Henrique Dornelles, s’est déclaré préoccupé par le fait que tous les pays du Mercosur, à l’exception du Paraguay, réduisent leur superficie et leur production. “Le Brésil a diminué dans tous les Etats, à l’exception de l’Amazonie”, a-t-il déclaré. Avec 2% de la superficie récoltée dans le Rio Grande do Sul, Dornelles a rappelé que les pertes dans les cultures de gaucho étaient compromises par la pluie et la lumière. La troisième conférence a été donnée par Antônio Da Luz, économiste en chef du système Farsul, qui a abordé le thème suivant: “Le crédit rural au Brésil: il est temps de l’examiner”. L’expert a pour la première fois discuté ouvertement d’un certain mécontentement des producteurs ruraux face à la situation actuelle. “Le crédit devient de plus en plus cher, et nous obtenons de moins en moins de ressources pour le crédit rural, où pèsent les annonces, le gouvernement annonce des valeurs toujours plus grandes et des ressources plus réduites”, a-t-il déclaré.
Selon l’expert, le format actuel du système de financement expulse chaque année des milliers d’agriculteurs du crédit rural. Da Luz affirme qu’au cours des quatre dernières années, plus de 300 000 agriculteurs n’ont plus accès au crédit, agriculteurs qui devaient utiliser d’autres solutions pour rester en affaires. “C’est-à-dire que le système tel qu’il est n’est pas bien. Ce système, qui fonctionne très bien depuis de nombreuses années, a clairement montré des signes d’épuisement au cours des dernières années “, at-il déclaré. L’économiste en chef de Farsul affirme également que, compte tenu de cette réalité, il est important de réfléchir à d’autres solutions et d’en discuter, car avec le changement de gouvernement et comprenant que la discussion est opportune, il incombe aux producteurs et aux techniciens de proposer cette discussion à l’étude. ce qui se passe et comment les choses peuvent être pour le bien du producteur. “Cette discussion est liée à un autre facteur, à savoir la subvention et les pertes de subventions à l’agriculture et à la production. Qui le gouvernement subventionne-t-il de toute façon? Et si le but de la subvention est l’agriculteur, est-ce qu’il arrive? Et si ce n’est pas le cas, comment y parvenez-vous? “, Demande-t-il.
Photo: Agroeffetive
