Avocado para saúde

A pandemia do covid-19 (coronavírus) evidenciou a importância de refletirmos sobre os nossos hábitos diários para manter a saúde em dia. E o avocado é uma ótima opção para incluir na alimentação devido sua alta concentração de nutrientes.

Os benefícios que o consumo de avocado podem trazer para a saúde são inúmeros. Ele fornece cerca de 20 nutrientes essenciais para “turbinar” a saúde, incluindo: fibras, vitamina E, vitaminas do complexo B, magnésio, cálcio, vitamina K, ácido fólico, potássio, sendo assim, um aliado fortíssimo para a saúde e a estética.

O avocado também possui 18 aminoácidos essenciais e antioxidantes, que auxiliam no combate de inflamações, processos de envelhecimento e degenerações. Também são incríveis para quem precisa fortalecer o sistema imunológico por causa da grande quantidade de vitaminas do complexo B na fruta.

Além disso, avocados são ótimos para a saúde do coração por que são fonte de ômega-9 e fitosteróis que promovem melhora na função vascular e ajudam a diminuir os níveis de colesterol “ruim” , o LDL e os níveis de açúcares no sangue.

Como inserir avocado na alimentação

Graças à sua versatilidade, toda a família pode se deliciar com a fruta in natura ou em receitas deliciosas, doces ou salgadas que vão além do clássico guacamole.

Ele pode ser frito, assado, amassado, em cubinhos, em fatias, ou batido em muitos tipos de receitas! Por ser uma fruta muito versátil, é possível inserir o avocado na dieta em qualquer refeição e garantir o sabor, textura e nutrição na alimentação.