Our experience in Finland

L’opportunità data a noi studenti della 4B liceo linguistico, dell’istituto comprensivo Isis Edith Stein situato a Gavirate, di vivere l’esperienza di uno scambio culturale in Finlandia ha rappresentato un’occasione unica per immergersi in una nuova cultura, migliorare le competenze linguistiche e scoprire un sistema educativo diverso.

Durante il soggiorno, noi studenti che abbiamo aderito a questo progetto abbiamo vissuto con famiglie ospitanti, partecipato a lezioni e attività locali, e visitato luoghi di interesse. Questa esperienza ha favorito la comprensione interculturale e ci ha preparato a diventare cittadini del mondo più consapevoli e aperti.

Sustainability

Il quarto giorno abbiamo visitato l’università HAMK e abbiamo intervistato il professor Jussi Horelli, responsabile del corso di laurea in ingegneria elettrica e dell’automazione.
Il tema che abbiamo scelto è stato la sostenibilità, ci ha spiegato quanto sia importante la sostenibilità in Finlandia e anche quali progetti sono in corso a Valkeakoski.

Il quinto giorno, abbiamo visitato la città di Tampere, dove abbiamo visto un edificio che aveva un giardino sul tetto; grazie a questo, le persone che vivono lì possono mangiare prodotti biologici, che sono più sani e più sostenibili di quelli del supermercato.
Abbiamo anche notato che intorno alla città ci sono degli alveari; in questo modo le api possono volare liberamente e impollinare i fiori.

Food

Durante il nostro scambio in Finlandia abbiamo mangiato diversi piatti tipici: abbiamo pranzato nella mensa della scuola e cenato a casa.

Abbiamo mangiato:

• pasta con patate e salsa di pomodoro
• zuppa di patate e salmone
• carne di alce con purè di patate e crema di mirtilli
• zuppa di curry con fagiolini, patate, carote e pomodori i finlandesi mangiano molto cibo piccante, verdure, burro, patate e pane. Il pane più comune è il pane di segale (in finlandese reikäleipä)
• polpette di pesce con salsa
• torta di mirtilli (in finlandese mustikkapiirakka): La varietà di bacche in Finlandia è vasta: ci sono molte specie diverse tra cui i mirtilli. Pertanto durante l’estate una delle attività più popolari dei finlandesi è la raccolta dei mirtilli. Nella ricetta tradizionale del Mustikkapiirakka, i mirtilli vengono messi sopra il ripieno di panna acida.
• insalata e mais con molte salse diverse
• patate con carote, funghi, pancetta e pepe
• riso con salsa al curry
• marmellata di fragole e rabarbaro rosso
• pasticci Karelian (karjalanpiirakka in finlandese) fatti con burro, riso, latte e farina. In Finlandia questi pasticci si trovano in ogni supermercato e sono spesso consumati insieme alla zuppa di salmone.
• Il cioccolato Fazer è famoso in Finlandia e ci sono molti tipi
• l’uva non è mai mancata

Abbiamo anche cucinato e mangiato pizza con prosciutto, formaggio, salame e verdure.

Inoltre, abbiamo assaggiato dei piatti molto diversi rispetto a quelli italiani che ci hanno stupito abbastanza e si sono rivelati gustosi.

Habits and costumes

In questa parte di blog esploreremo le differenze culturali tra l’Italia e la Finlandia che abbiamo potuto notare durante l’esperienza vissuta nel piccolo paese di Valkeakoski.

Appena atterrate all’aeroporto di Helsinki abbiamo potuto notare che nei luoghi pubblici, come nei mezzi di trasporto, si percepisce un maggiore silenzio rispetto alla vivace atmosfera italiana.

Le strade sono meno trafficate e la velocità delle autovetture è ridotta a causa del ghiaccio quasi sempre presente sull’asfalto; perciò, è necessario guidare con più cautela.

Le strade, ma anche i bagni pubblici, sono molto puliti e questo riflette un senso di responsabilità collettiva per l’ambiente e il benessere comune.

Si possono notare differenze anche nell’architettura, a partire da quella religiosa fino ad arrivare a quelle più comuni:

• le chiese in Finlandia, prevalentemente protestanti, si distinguono per la loro sobrietà e semplicità architettonica a differenza delle sontuose chiese cattoliche che caratterizzano il panorama italiano. Inoltre, sono provviste di organi di grandi dimensioni;
• le case sono dipinte di diversi colori, prevalentemente chiari e luminosi. Molte famiglie possiedono cottage che vengono utilizzati durante le vacanze, sia in inverno sia in estate. La maggior parte delle case sono provviste di una sauna che viene anche utilizzata come riscaldamento durante i mesi più freddi. Le finestre delle case non hanno persiane, bensì tapparelle;
• alcune strutture hanno grandi finestre nel tentativo di sfruttare più luce naturale rispetto a quella artificiale per non mettere sotto sforzo la vista;
• gli edifici in generale si presentano più moderni e ben messi rispetto a quelli che si trovano in Italia.

Anche dal punto di vista sociale abbiamo notato diverse differenze, soprattutto stando a contatto con i nostri pari.

Rispetto a noi adolescenti italiani c’è un utilizzo diverso dei social, ovvero, loro utilizzano molto di più Snapchat rispetto a Whatsapp e inoltre usano in modo ridotto Instagram.

Possiamo trovare tante diversità soprattutto se ci fermiamo ad analizzare il loro sistema scolastico:

• la scuola in Finlandia è completamente gratuita diversamente da quella italiana;
• gli studenti vengono provvisti di computer portatili personali nei quali è presente tutto il necessario per studiare, perciò non c’è bisogno di acquistare testi scolastici;
• la struttura scolastica è più moderna e ci sono aule apposite dove gli studenti possono riposare durante il tempo libero con anche giochi da tavolo, biliardo e ping pong. In più hanno una palestra provvista di attrezzi;
• la scansione oraria della giornata è differente poiché le loro ore di lezione durano 75 minuti e non 60 come in Italia. Le lezioni non sono una dietro l’altra ma ci sono momenti di pausa;
• gli studenti sono liberi di restare a scuola fino all’orario di chiusura, ovvero le 16:00, anche se le loro lezioni finiscono prima di quel momento;
• dalle 10:45 alle 11:45 hanno la pausa pranzo dove possono accedere alla mensa della scuola;
• ogni venerdì i ragazzi organizzano una partita a bingo con premi per chi vuole partecipare;
• sono liberi di uscire da scuola nel tempo libero e non sono obbligati a restare all’interno dell’istituto;
• hanno libero accesso a un piccolo bar gestito da alcuni studenti della scuola;
• l’anno scolastico è diviso in 5 periodi nei quali gli allievi hanno un massimo di 6 corsi che possono scegliere loro in base a determinate regole;
• ogni corso ha una differente aula e sono gli studenti a cambiare classe, non i professori;
• non hanno interrogazioni e hanno un esame per ogni corso alla fine di ogni periodo, con un totale di un massimo 30 esami durante tutto l’anno;
• durante le due settimane di esami gli studenti non devono andare a scuola se non nel giorno in cui devono sostenere gli esami dei loro corsi.

La società finlandese è caratterizzata da un alto rispetto delle regole e delle proprie responsabilità, tratto che spesso si distingue rispetto all’Italia.

Anche in casa si possono trovare delle regole comuni a tutte le famiglie che qui in Italia non sono sempre presenti, come per esempio il fatto di togliere le scarpe prima di entrare in casa. Altre caratteristiche differenti sono che, oltre ad essere spesso provviste di una sauna, i bagni non hanno all’interno la doccia, ma essa si trova in un’altra stanza separata.

La vita in Finlandia è più cara rispetto a quella italiana, ma ciò accade solo perché i prezzi sono correlati agli stipendi che lì sono più elevati. Inoltre, in Finlandia c’è una maggiore sicurezza lavorativa con un sistema che garantisce una certa stabilità occupazionale.

L’accesso alla natura è una parte integrante della vita finlandese, infatti durante le passeggiate che si possono fare tra i loro stupendi panorami è anche possibile raccogliere la frutta nei boschi (durante i giusti periodi dell’anno) e godere di attività all’aria aperta.

A differenza dell’Italia, dove il calcio domina il panorama sportivo, in Finlandia l’hockey su ghiaccio è lo sport principale.

Dal punto di vista delle festività festeggiano le stesse che si trovano anche qui in Italia aggiungendo una sola festività, ovvero Juhannus, che è la festa di mezza estate, la più importante in Finlandia; cade il sabato tra il 20 e il 26 giugno e viene festeggiata in compagnia nei cottage o sulle rive dei laghi dove si svolgono grigliate. I fuochi di gioia vengono accesi per celebrare il giorno lungo e la luce del solstizio d’estate.

Di solito durante la stagione estiva, come anche in Italia, le persone vanno al lago e si incontrano tra amici per svolgere giochi all’aperto come pallavolo, basket… In più utilizzano la sauna e vanno spesso nei cottage di famiglia. Inoltre, esistono circa 30 festival tra cui i più importanti sono:

• RUISROCK: si tratta di un festival musicale considerato uno dei più antichi festival rock del mondo. Si tiene a luglio sull’isola Ruissalo. È stato fondato nel 1970, ospita una varietà di generi musicali, dalla musica rock e pop a quella elettronica. Inoltre, offre anche altre attività culturali di intrattenimento.
• HIMOS JUHANNUS: un altro festival musicale che si tiene ogni anno nel periodo intorno al solstizio d’estate (Juhannus) che cade alla fine di giugno presso località turistica di Himos. Grande varietà musicale con un focus sulla musica dance, pop e rock.
• BLOCKFEST: uno dei più grandi festival hip-hop e urban della Finlandia. Si tiene ogni anno a Tampere, di solito nel mese di agosto. Il festival vanta una lineup di artisti hip-hop e urban internazionali e nazionali.

In conclusione, esaminare le differenze tra l’Italia e la Finlandia offre uno sguardo su due culture uniche e distintive.

Lights and colours

Durante la nostra visita in Finlandia abbiamo potuto notare la differenza di luci e colori sia nel paesaggio che nella vita delle persone tra i due paesi. Venendo dall’Italia siamo abituati a colori molto vivi e caldi mentre, quando siamo arrivati lì, ci siamo ritrovati davanti a distese bianche a non finire, cieli azzurri che si riflettevano sulla coltre candida e sulle superfici dei laghi ghiacciati creando giochi di luce unici e sorprendenti. Alla mattina i colori erano lievemente spenti, come se si stessero svegliando piano piano nell’attesa del sorgere del sole, un po’ come tutti noi, che cercavamo di risvegliarci dopo le nottate di buio pesto. Appena la luce iniziava ad arrivare, le distese di neve, che di notte sono delle pianure nere e oscure, si schiarivano lentamente diventando candide e immacolate pronte a dare quel tipico colore pallido che tanto contraddistingue i paesi nordici come la Finlandia. I laghi ghiacciati poi diventavano distese azzurro intenso, riflettendo quel bel celeste di cui è colorato il cielo. Noi siamo abituati a paesaggi ben diversi, ricchi di colori, come una città piena di luci o un campo pieno di piccoli fiori colorati che punteggiano le distese d’erba ma, nonostante il paesaggio finlandese sia qualcosa di completamente differente, ha comunque la capacità di toglierti il fiato e non solo per il freddo. Se i paesi potessero essere riassunti come una palette di colori quella della Finlandia sarebbe probabilmente composta da un bianco candido, un azzurro ghiaccio, un bel verde foreste e un marrone scuro, a ricordare le distese di abeti presenti ai bordi dei laghi ghiacciati anche se, quando siamo andati noi, erano quasi completamente ricoperti di neve. Possiamo quindi dire che questo paesaggio così diverso e suggestivo rimarrà sempre impresso nelle nostre menti, nella speranza, magari, di riuscire a rivederlo dal vivo prima o poi.

4B liceo linguistico e Prof.ssa E. Berra — Istituto comprensivo ISIS Edith Stein, Gavirate. A.S. 2023–2024.