Culinária

O que comer em Berlim

Rafão Araujo
Berlim — Amor e Cinzas
2 min readDec 4, 2018

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A variedade culinária de Berlim abrange desde restaurantes com cozinha internacional até fast foods e templos gourmets, passando por quiosques com fast food com produtos ecológicos.

Entre os pratos ‘tradicionais’ da culinária típica estão a salsicha com condimentos (Currywurst), as almôndegas de carne em molho de raiz forte, limão e alcaparras (Königsberger Klopse), o joelho de porco cozido (Eisbein) e as almôndegas grandes de carne servidas com pão branco e mostarda (Boulette).

Outro prato muito famoso é Kebab, que pode se encontrado à cada esquina. A comida turca também tomou conta das ruas, e sua marca registrada é o Gözleme, uma espécie de pão sírio recheado.

Kebab, Gözleme e Falafel

Berlim é tradicional na fabricação de pizzas. Assim como o Falafel, um bolo frito de gão de bico com condimentos do oriente médio.Sem esquecer dos melhores chocolates artesanais e diversos tipos de cerveja.

Desde janeiro de 2008 é proibido fumar nos restaurantes.

E porque estou te dizendo isso, bem, ao conhecer os hábitos alimentares da sua presa saberá como conquistá-la e seus modos de vida. Se procura uma presa num ermo, procure o lugar que serve comida até tarde, sempre encontrará alguém em fim de balada, que acabou de terminar o namoro, ou que fez serão no escritório até mais tarde. Uma presa fácil.

Além disso, o sabor do sangue de alguém que acabou de degustar sua comida favorita vale o trabalho de esperá-lo jantar.

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