¿Sabias los beneficios de la semilla del aguacate?

La ingesta de aguacate provee múltiples beneficios a nuestro cuerpo, tanto que hasta la semilla de este fruto aporta innumerables nutrientes a la salud. Es por ello que la invitación es a no botarla y aprovechar al máximo las propiedades medicinales que tiene la pepa de este alimento.
Para consumir esta semilla se debe despegar la capa de piel marrón y rallar del lado más grueso y así agregarla a comidas como sopas, jugos, batidos, té, carnes, guisos o para aliñar ensaladas. Otra forma de preparación es tostarla y conservarla en un frasco de vidrio, según recomendó el portal EME de Mujer .
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- El 70% de los aminoácidos del aguacate están en la semilla, su aceite reduce los niveles de colesterol y ayuda a defender al cuerpo de enfermedades cardiovasculares y paros cardiacos.
- Estudios han comprobado que las semillas de aguacate tienen más fibra soluble que cualquier otro alimento.
- La semilla del aguacate es excelente para combatir la inflamación del tracto gastrointestinal así como la diarrea. En Sudamérica utilizan la semilla como un remedio para infecciones y problemas estomacales.
- Contienen compuestos fenólicos que previenen ulceras intestinales e infecciones virales y bacterianas.
- El flavonol que contienen las semillas previene el crecimiento de tumores.
- Fortalecen el sistema inmunológico y ayudan a prevenir enfermedades debilitantes y sus antioxidantes retardan el proceso de envejecimiento.
- Las propiedades antiinflamatorias de las semillas parecen ayudar a personas que sufren de artritis y otras enfermedades.
- Efecto rejuvenecedor: estudios han comprobado que incrementan la cantidad del colágeno de la piel, dándole una apariencia tersa y libre de arrugas.
- El aceite de las semillas le dará un brillo adicional a tu cabello y ayuda a prevenir la caspa.
- Las semillas ayudan a bajar de peso ya que según algunos estudios reduce la glucosa en la sangre.
- El rayar, tostar y beber las semillas en té ayuda a control el asma.
- Según la medicina QiGong las semillas de aguate contienen niveles altos de energía Qi, que nos ayudan a sentirnos en sintonía con la energía de vida.
- Las semillas se pueden consumir de muchas maneras: se pueden secar, rayar, tostar, rostizar y comer. Se pueden comer en ensaladas, beber en tés, smoothies y licuados o consumirse solas (si no les importa el sabor amargo).
El aguacate es el perfecto ejemplo de una fruta que nos gusta comer y sin embargo desechamos la parte más saludable: su semilla. ¿Para qué desperdiciar su semilla si podemos comerla? Sea por salud o vanidad consumir el 100% de un aguacate es lo más responsable que podemos hacer para mantener nuestros cuerpos y mentes alineados mientras aprovechamos al máximo todo lo que nos brinda la naturaleza.
Otro uso que tiene es para secar granos, espinillas y forúnculos y para ello se debe crear una mezcla entre porción de semilla tostada y pulverizada con agua caliente. Esta pasta se debe aplicar sobre la piel de 5 a 10 minutos y repetir diariamente hasta eliminarlas.
La caspa también puede ser tratada con este producto, explica que debe rallarse la semilla, mezclarla con un poco de aceite de ricino y dejar reposar por un día entero, luego de esto aplicarla en el cuerpo cabelludo con suaves masajes, cubrir con una toalla y dejarla actuar durante una hora.
[OM Times]
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