Cerveja Schmitt: um brinde à diferença!
Cervejaria de origem Gaúcha, nasceu em Porto Alegre na própria residência do Gustavo Dal Ri. A produção iniciou com uma receita de uma vizinha sua, descendente de alemães que possuía uma receita exclusiva. Para aperfeiçoar a cerveja da marca, o Gustavo se formou em engenharia química e realizou um curso de mestre-cervejeiro nos Estados Unidos, berço da microcervejaria moderna. A facildiade que tinha com idiomas também permitiu que buscasse informações técnicas na Bélgica e Alemanha.

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Quais cervejas posso pedir da Schmitt?
1- Barley Wine 350ml: A Schmitt Magnum é cerveja de guarda que evolui com o tempo e que possui a mesma formulação da tradicional Schmitt Barley Wine. Seu teor de malte e carbonatação maiores deixam esta cerveja, entretanto, com um corpo mais robusto e uma espuma muito estável. É uma das cervejas com maior teor de malte do Brasil e matura mais de 3 meses antes de sair da cervejaria.

2- Big Ale 960ml: A Schmitt Big Ale é como o próprio nome indica, nosso maior volume de cerveja em uma garrafa. A dupla fermentação de nossa tradicional Ale nesta embalagem de litro somada a quantidade extra de malte produziu novos aromas e uma espuma cremosa e persistente.

3- IPA Navegantes 750ml: Cerveja puro malte escura
4- IPA 600ml: Uma cerveja com muita personalidade encorpada, de sabor complexo e espuma consistente. Possui aroma marcante de lúpulo bastante definido e fresco.Cor de cobre, amargor elevado e aroma extremamente aromática, floral dos lúpulos.

5- Lager Chopp 960ml: Schmitt Especial Lager é uma cerveja do tipo Lager, sem conservantes, produzida com lúpulos nobres importados e longos tempos de maturação a baixas temperaturas.

6- Schlau Hefeweizen 600ml: Cerveja de trigo especial, não pasteurizada e carbonatada naturalmente na garrafa. Possui aromas intensos e típicos de uma autêntica HEFEWEIZEN além de uma espuma cremosa e duradoura resultado do uso de grandes quantidades de malte, trigo e cevada duas fileiras de primavera.

7- Sparkling Red Ale 600ml: Esta grande cerveja tipo Ale é elaborada com teor extra de lúpulos e maltes especiais conferindo a ela um aroma frutado e uma excelente drinkability.

8- Steel Weiss 960ml: Inspirada em técnicas de produção da Bavaria, esta Weiss combina dois tipos de fermento com maltes de trigo e cevada, conferindo a esta cerveja aroma especial, com notas de banana e cravo. Com cor clara, amargor moderado e aroma de banana e cravo.

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