De ce răspunsul e economia circulară?
De o bună bucată de timp, economia mondială este una liniară. Ce înseamnă asta? Înseamnă că materia primă este transformată în produse, iar după folosirea lor, acestea sunt direct aruncate.
Există, totuși, un fel mai eficient și mai sustenabil de a face lucrurile. Economia circulară presupune redefinirea felului în care ne raportăm la viață, a felului în care luăm deciziile și a produselor pe care le aducem în viața noastră. Economia circulară e un concept popular promovat intens în ultimul timp, de către UE, de către mai multe guverne naționale sau de către întreprinderi din întreaga lume. Economia circulară presupune să fim atenți la resursele pe care le folosim și refolosirea acestora. La nivel global se caută cu determinare soluții pentru adoptarea unor măsuri sustenabile.
Pentru că vrem să lăsăm lumea puțin mai bună decât am găsit-o, ne desfășurăm activitatea ținând cont de două principii: sustenabilitate și economie circulară. Despre sustenabilitate am mai vorbit, însă care e treaba cu economia circulară și de ce e atât de importantă pentru noi?
Ce presupune economia circulară:
- Să folosim doar atât cât avem nevoie și să dezvoltăm un consum conștient
- Să folosim resursele în cel mai eficient mod și mai important decât atât, să fim atenți ce resurse folosim. Este una să folosim petrolul ca resursă primară (presupun că știm cu toții ce presupune extracția lui) și cu totul altceva să folosim amidonul din porumb sau din cartofi. Ideea generală este să alegem produse realizate din materiale regenerabile, care sunt mai prietenoase cu mediul.
- Să avem grijă de resurse, reducând utilizarea materiilor prime finite și încurajând reutilizarea materialelor după folosirea lor.
- Să avem grijă nu doar cât, ci și cum producem! Emisiile de carbon din procesul de producție pot fi uneori extrem de mari. De aceea, e important să alegem materie primă care în procesul de prelucrare să fie mai prietenoasă cu mediul.
- Reutilizarea și repararea produselor pe care le folosim
- Colectarea, reciclarea și recuperarea materialelor. În cazul resturilor alimentare și al ambalajelor noastre, acest tip de reciclare se numește compostare.
Credem că alături de reciclarea cartonului, a plasticului, a aluminiului sau a sticlei, compostarea este un proces extrem de important prin care respectăm ciclul naturii, care ar trebui implementat la nivel național. Pentru noi este important ca tot ce provine din natură să se întoarcă în natură, având un impact minim asupra acesteia, motiv pentru care lucrăm la dezvoltarea unui sistem prin care să oferim posibilitatea de compostare (mai multe detalii în curând).
Pentru că produsele noastre sunt realizate din plante, ele se încadrează în categoria resturilor organice și sunt singurele ambalaje care se pot composta împreună cu resturile alimentare. Ce înseamnă asta? Imaginează-ți că îți gătești și folosești legume pe care le cureți. Sau faci o plăcintă cu mere proaspăt cumpărate din piață, dar în urma cărora îți rămâne cotorul. Sau că îți cureți o portocală în miez de iarnă. Cum ar fi dacă nu ai mai arunca la gunoi aceste „resturi” și ai ajuta ca să se transforme în compost, adică un îngrășământ cu eliberare prelungită, care să poată fi folosit ulterior în agricultură? Adică să-i dăm înapoi naturii ce e al ei. Și totuși, stii că unii aruncă mult mai mult decât atât la gunoi. Aproximativ o treime din tot ce aruncăm noi la gunoi este mâncare. O resursă importantă, pe care în loc să o valorificăm, o trimitem la groapa de gunoi, unde poluează.
Într-o economie circulară, tratăm în mod responsabil mediul înconjurător. Noi te îndemnăm să încerci să refolosești pe cât posibil lucrurile pe care le ai, iar atunci când acest lucru nu este posibil, să alegi variantele sustenabile. Opțiunile sunt din ce în ce mai multe, ține de noi să facem din responsabilitatea față de mediu o prioritate.
