今年六月開張的Staff Only Club 會員制酒吧，一開始以pizza 盒無預警寄送會員卡給各界潮流人士的方式，引起一陣譁然。 當初看到自己追蹤的眾多文藝KOLs 收到邀請卡，邀請「在指定地點上車」時，還笑稱：
如果這是什麼陰謀要擄走當代異議人士，真的是一個很好的包裝。
沒想到沒多久之後，我也收到了一張會員卡（驚）。 在有限的試營運期間，好奇心驅動，好康不容錯過的心態下，預約了第一次前往Staff Only的專車，進行了一次探訪。 關於會員制餐廳酒吧、餐飲等，已經有許多人寫過，我也不是這行的高手，但是對於這個品牌的創立、生意模式，卻有許多驚艷點想分享。
俗話總是說「開店，地段是關鍵」、「人流等於金流」。 但Staff Only 位於城市邊陲高架橋旁的地區，絕對是城市被遺忘的角落。 人流是絕對沒有的。 之前遠在新店的火紅甜點店「河床」、或是遠在木柵的「小廢墟咖啡」、甚至一開始沒有實體店面，只在深夜出沒的「深夜裡的法國手工甜點」，再再用品牌力打破之前的規則與傳說。
｜Staff Only 驚艷1: 完整的體驗打造
既然是一個會員制的酒吧，Staff Only 在初期設計上，完全以此為核心作為「哏」去發展。
不只初期以神秘感營造會員感、專車接送、叫車服務，完整的服務流程立刻打造出「會員」感。 會員卡中、菜單背後的會員條款，營造這是個會員專屬的秘密俱樂部。
這個處理讓進到空間後，有一種「是我帶我朋友來的地方好好自在喝一下」的感覺，洗刷掉之前想像的「我有卡的權威階級感」。
§ 會員守則也是饒富趣味：https://www.staffonlyclub.com/pricelist/
｜Staff Only 驚艷2: 有哏的菜單
菜單古色古香的別緻外，還藏有巧思：每頁菜單上都有一個小紙片，拉動它就會出現限制級的畫面。 （是一種Staff Only的畫面嗎？）
不管大家評斷酒好喝與否，但在酒的包裝上，絕對有過人之處。 比方說 Yin Yang 這款酒，來的時候附上棋盤與貌似黑白棋的巧克力，呈現陰陽的概念。 而Perisian Rugs 真的附上了一條阿拉丁感的魔毯當作杯墊。
Be A Man 用了高粱做基底酒，加上化梅佐味，卻放在一個Hello Kitty 的杯子裡，男子漢可不會被娘味的Hello Kitty給淹沒的！ 掌握到有拍有曝光的洞察，用心做出自己口味的調酒外，精心設計好拍的調酒，令人再次佩服。 酒好不好喝是主觀，有沒有素材可以拍，才是王道啊！
｜Staff Only 驚艷3: 長遠的會員計劃
首批收到會員卡的客人，在試營運期間過後，都需要填一個「申請入社」問券，方可決定是否繼續保留會員資格，並有一年的免費會員資格。
同時Staff Only 也開放其他人以同樣的方式申請入社，年費是一年6,000 塊， 但每個月可以獲得一杯免費的會員酒，除下來（對講到數字人們就會開始精算），大概是一個月消費一次的低消費用折抵。 其實還算划算。
而每個會員每個月可以推薦兩位朋友申請加入俱樂部。 Staff Only 已經為了一年後舊會員不再續約的斷層，預先做了適度累積會員數的鋪路了。 畢竟風潮一過，注目降低，收到每個會員的成本將會變高，但過多的會員也會稀釋掉入會的珍稀性，以朋友帶朋友的方式相當聰明。
｜Staff Only 驚艷4: 策展思維的行銷
但會員每次都去Staff Only 也會失去新鮮感，Staff Only 非常聰明的使用「策展」的方式，在每個月舉辦會員日，連結其他餐飲界高手，一起策出有意思的會員日。 會員日使用一樓平常不開放的場域辦活動，開幕至今已經配合時節辦了Halloween 鬼月、聖誕野炊，還有饒富台味的夜市以及充滿異國風情的熱帶海灘風格。
每次都有精心設計的主題視覺、邀請各方職人能者，讓活動極具吸引力。 偶爾也有安排客座酒保，是來自其他國家的知名bartendar ，特調為Staff Only 設計的酒品。 並且會員日與客座酒保，都開放一定名額給沒有會員卡的人來參與，趁機接觸到慕名Staff Only 但不得其門而入的人。
創造消費者必訪的原因，是當代致勝的關鍵。
在正確的時間地點散佈訊息是重要且有效益的，但是訊息爆炸的時代，不管是經營店面、活動，或是經營社群發文，創造消費者必訪的原因，是另一個致勝的關鍵。 這樣的內容需要花更多的心力製作，但能掌握人性好奇、慕名、手癢的點下去創作內容，讓你的店、你的貼文，成為消費者必訪的景點，是贏得效益又贏得創意的好招。 全聯的許多發文，不都是戳中你的按讚神經與笑點，不得不去參與那個盛會嗎？
Staff Only 在整體企劃上的思考，包括未來生意機制上的佈局，都是當今品牌與創意可以學習的地方。把一個品牌故事好好的說好，連未來都規劃到了，連生意也都想到了，是當今行銷者必修的課題。
