Dos Dados ao Bolo: A doce ciência da Culinária Analítica

Alex Souza
blog do zouza
Published in
4 min readApr 1, 2024

Hoje recebi uma missão da minha Esposa (fazer um bolo light de banana) e tratei essa missão como se fosse a entrega de um Projeto de Análise de Dados, e por incrível que pareça (para quem nunca tinha feito um bolo antes na vida), funcionou!

E como foi?

Entendimento da Necessidade

O primeiro passo foi Ela me passar a necessidade… Ela me informou que queria um bolo light de banana, sem uso de leite e muito menos óleo normal…

Especificação de Requisitos

Depois de entendido a necessidade, pedi detalhes de como Ela queria, então fui atrás de colher os requisitos, como é que é Ela costuma fazer, o que precisa conter naquela análise, no caso, naquele bolo kkk e Ela me passou a receita, mesmo com a receita, ainda colhi mais algumas informações e tirei dúvidas com a cliente, como por exemplo: a aveia é o pacote todo?

Entendimento dos dados

Depois destes dois primeiros passos, fui atrás de entender os dados, no caso, os ingredientes (banana, óleo de coco, ovos, uva passa, aveia flocos fino, farelo de aveia, etc)… ou seja, fui ver se tinha todos os dados, onde estavam, etc.

ETL

Agora, que entendi os dados, sei onde estão e tudo, é a hora do ETL (Extract, Transformation, Load).

  • Extrai os dados das fontes de dados: Geladeira, Armário, Balção da Cozinha e até na Mesa de Jantar tinha kkk.
  • Transformei estes dados, para isso utilizei uma ferramenta de transformação de ingredientes do caso chamada: Liquidificador.
  • Carreguei estes dados para um recipiente enquanto fazia preparava a modelagem dimensional (a forma).
A imagem tá ruim, mas foi uma imagem desta fase kkk

Modelagem dimensional

A fase de modelagem dimensional aqui, considero a fase de colocar na forma (ou seja, em um formato padrão otimizado para consumo (ao invés de consulta kkk).

Modelagem dimensional… colocando em um padrão otimizado para consumo e para servir…

Visualização de Dados

Peguei estes dados já modelados (na forma), fui fazer algumas visualizações solicitadas pela cliente, ou seja, coloque algumas rodelas de banana em cima, algumas uvas passas e também castanha em pedaços…

E por ultimo passo, coloquei no forno a 180º conforme solicitação da cliente (vai para o formo para poder deixar a visualização em um padrão mais amigável, de fácil consumo e que gerasse uma boa experiência da usuária).

Visualização conforme especificação da cliente

Deploy em produção

Depois de sair do forno, preparei o entregavel para produção e informei para a usuária que a Análise solicitada, estava pronta (quer dizer, o bolo estava pronto).

Deploy realizado com sucesso

Entrega

Entregando o solicitado para consumo da cliente, confesso que deu aquele frio na barriga da cliente dizer… não foi isso que pedi ou o pior, se tem como exportar para Excel kkk

A xicará nem foi pensado kkk

Observem a granularidade destes dados, o nível de detalhes da análise (bolo) entregue kkk…

Nível de detalhe dos dados kkk

KPI — Key Performance Indicator

Abaixo alguns KPIs que foram medidos pela cliente, o primeiro é o mais difícil:

  1. Satisfação da Cliente: Após provar o bolo, a cliente expressa sua satisfação com o sabor, textura e qualidade geral do bolo.
  2. Conformidade com os Requisitos: O bolo atende aos requisitos específicos da cliente, como ser light, não conter leite nem óleo normal, e seguir a receita fornecida.
  3. Qualidade do Produto Final: O bolo é visualmente atraente e possui uma boa consistência, além de ter um sabor agradável e ser nutritivo.
  4. Tempo de Entrega: O bolo foi entregue dentro do prazo estipulado pela cliente.
  5. Eficiência do Processo: O bolo foi preparado de forma eficiente, seguindo as etapas do processo de maneira organizada e sem contratempos.
  6. Custo do Projeto: O custo de fazer o bolo (considerando os ingredientes e o tempo gasto) está dentro do orçamento previsto.

Espero que tenham gostado desta analogia e gostaria do seu comentário se faz sentido ou não! Valeu pessoal!

A imagem gerada pelo Dalle, foi a melhor kkk

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