h.o.s.t — home of sustainable taste
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Eine geeignete Nachfolge für das mit viel Hingabe und Herzblut aufgebaute Unternehmen zu finden ist aufgrund verschiedener Faktoren nicht immer einfach oder gar möglich. Über die Herausforderung der Unternehmensnachfolge haben wir bereits in diesem Beitrag mehr berichtet.
Vom Problem, eine geeignete Unternehmensnachfolge zu finden, sind sämtliche Branchen betroffen, so auch die Gastronomie. Denn: Viel zu oft verschwindet unverwechselbare Individualgastronomie aus unseren Städten. Genau aus diesem Grund wurde h.o.s.t — home of sustainable taste gegründet, um einzigartigen Gastronomiekonzepten nicht nur eine Nachfolgelösung, sondern ein neues, vereinendes Zuhause zu bieten. Gegen das Aussterben der Individualgastronomie. Dabei ist es das Ziel der Unternehmensgruppe, die Werte und Historie eines jeden einzelnen Betriebs zu erhalten, auszubauen und das Lebenswerk fortzuführen. Unter Würdigung der individuellen Stärken und der typischen Identitäten wird so eine bunte und vielfältige Landschaft der guten Gastronomie gesichert.
Hinter h.o.s.t stehen leidenschaftliche Gastronomen und Unternehmer — aus Überzeugung. Mit langjähriger Erfahrung und Branchenkenntnis. Mit einer pragmatischen Hands-on-Mentalität. Und vor allem mit dem kontinuierlichen Bestreben, einzigartige Betriebe zu vereinen und eine schlagkräftige, nachhaltig erfolgreiche Gastronomiegruppe aufzubauen, sowohl auf ökonomischer, ökologischer als auch sozialer Ebene.
Bereits heute setzt sich h.o.s.t aus mehreren erfolgreichen Betrieben aus unterschiedlichen Bereichen der Gastronomie zusammen, die wir euch hier gerne kurz vorstellen möchten:
Egal ob Business oder Event Catering, Mutti freut sich ist ein erfahrener Cateringpartner in Frankfurt, im Rhein-Main-Gebiet und darüber hinaus — bei Veranstaltungen jeder Art, beruflicher oder privater Natur.
Das Metropol am Dom liegt inmitten der Frankfurter Innenstadt, neben dem Frankfurter Dom und wurde im Jahr 1996 eröffnet. In entspannter Atmosphäre könnt ihr dort von morgens bis abends hausgemachte, abwechslungsreiche Küche genießen.
Regionale Gerichte direkt zu euch? Mit dem Herzfutter Kühlschrank wird das möglich. Über den täglich frisch befüllten Kühlschrank freut sich jedes Teammitglied und die Suche nach dem richtigen Mittagessen ist gegessen.
Senckenberg Bistro & Silverspoon Catering
Als Teil des bekannten Senckenberg Museums ist das Senckenberg Bistro nicht nur beim Museumsbesuch unumgänglich. Darüber hinaus ist das Silverspoon Catering Teil des Unternehmens und hält zwei einzigartige Veranstaltungsorte im Senckenberg Museum bereit.
Bereits seit 1999 verzaubert die Apfelweinwirtschaft Alte Wagnerei nicht nur Mühlheim selbst und ist mit seinem gemütlichen Garten die perfekte Anlaufstelle für einen Ausflug.
Den Abschluss bildet Eat and Concept: Eat and Concept vereint die beiden Welten aus Event- und Location-Catering sowie Restaurant in und um Eschborn mit kulinarischer Leidenschaft und Kreativität.
Wir freuen uns, den Weg gemeinsam mit h.o.s.t — home of sustainable taste zu gehen und die Zukunft erfolgreicher Gastronomiebetriebe zu gestalten.
„Die Sicherung der Nachfolge ist die größte unternehmerische Leistung.“
Reinhard Mohn