冰滴咖啡之美

咖啡是毒品或解方存乎一心，冰滴咖啡則更甚。

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這不是咖啡，是一杯讓你引領跳脫現實、享受美好體驗的飲料。

好的咖啡在追求味覺滿足同時不傷身體，但人生有所謂的定量，再好的東西都是過猶不及，在quota有限的前提下，值得不斷追尋屬於自己的飲食桃花源。

冰滴咖啡因為製作費時費工，無法輕易面對消費市場挑戰。所幸近年來因為數家咖啡同業的努力下，冰釀及冰萃已廣為人知，也許現在正是更進一步，領略那神之一滴值得等待的迷人風味。