2019年「非酒精飲料製造業」銷售量統計
在2019年「非酒精飲料製造業(0920)」所包含的7類銷售量統計(註1)中，茶類飲料的年度銷售量為1,197,836(千公升)，碳酸飲料與果蔬汁分別有269,162(千公升)及259,222(千公升)的銷售統計。
咖啡飲料類合計156,571(千公升)，運動飲料在2019年共銷售124,992(千公升)。
其他非酒精飲則有10,816,390(千元)的銷售金額。
在2015年至2019年銷售統計中，茶類飲料的銷售量均在110萬(千公升)以上，其中以2016年銷售量最高同時增加的幅度相對明顯，該年度銷售量合計1,204,585(千公升)，相較於銷售量最少的2015年，共增加59,718(千公升)。
礦泉水部分除了2018年外，其他年度維持在45萬(千公升)以上，最高為2015年的478,529(千公升)，銷售量從2016年開始遞減，至2018年時為最少的436,050(千公升)。
碳酸飲料同樣呈現在2015年最高後續遞減至2018年時最低的情況，銷售量分別為287,381(千公升)與267,899(千公升)。
在果蔬汁銷售統計中，2018年與2019年的銷售量相對較少且均少於26萬(千公升)，其中以2018年的246,592(千公升)最低，最高則是落在2016年的274,250(千公升)。
運動飲料在2018年及2019年的銷售量皆超過12萬(千公升)，其中銷售量最高落在2018年，同時為增加幅度較明顯的時段。2018年銷售量合計133,487(千公升)，高於最少的2017年達42,150(千公升)，2019年則下降至124,992(千公升)但仍排序第2高。
咖啡飲料部分變化相對平緩，銷售量均在15萬(千公升)以上，2017年與2018年銷售量略有減少，以2018年的153,936(千公升)最低，最高則是2016年的159,458(千公升)。
在其他非酒精飲料方面，2016年與2018年的銷售金額為減少的情況，分別有9,498,627(千元)及9,976,696(千元)，而在2017年及2019年度下均超過1,000萬(千元)，其中以2019年所銷售的10,816,390(千元)最高。
觀察2015年至2019年內(含間接外銷)、外銷售統計，茶料飲料的內銷量均高於110萬(千公升)以上，2016年高達1,195,137(千公升)並為最高的時段，2017年與2018年內銷則是遞減的情況。但在2019年時上昇至1,186,647(千公升)。
礦泉水與碳酸飲料的內銷變化均呈現從最高的2015年遞減至2018年達到最低的趨勢，至2019年才有所提高。礦泉水於2015年的內銷量合計475,447(千公升)，碳酸飲料則有286,046(千公升)，最少的2018年分別為433,090(千公升)及266,113(千公升)。
果蔬汁部分，2016年與2019年內銷有所提高，其中以2016年254,031(千公升)最高，最少落在2018年的228,324(千公升)。
運動飲料部分，2017年與2018年期間內銷變化較劇烈，分別為最少的91,334(千公升)與最高133,487(千公升)，2個年度內銷量相差42,153(千公升)。2019年則是另一個內銷量高於10萬(千公升)的時段。
咖啡飲料類除了2019年外，內銷量從2016年開始遞減至2018年，並於2017年內少於14萬(千公升)。2018年銷售量僅有137,033(千公升)，此外該年度內銷量與運動飲料類差距最小。2019年小幅增加1,726(千公升)。最高落在2015年所銷售量142,479(千公升)。
其他非酒精飲料部分，2016年開始有較明顯的遞減，至2018年時銷售金額合計7,771,717(千元)少於其他年度金額，最高的2015年高達9,105,849(千元)。
在直接外銷部分，其他非酒精飲料類的銷售金額逐年遞增，2017年達1688222(千元)，高於2016年達869,580(千元)，而所增加的外銷金額更高於2016年度下整體外銷金額。2018年與2019年均在220萬(千元)以上，2019年為最高的2,999,914(千元)。
果蔬汁在2016年與2017年期間直接外銷量皆高於2萬(千公升)，2017年所外銷的20,297(千公升)又略高於2016年。2015年及2018年則少於19,000(千公升)，以2018年的18,268(千公升)最低。
咖啡飲料部分在2016年與2019年的銷售量相對較高，最高落在2019年的17,812(千公升)，2015年僅有15,154(千公升)的直接外銷統計。
茶類飲料部分，2019年直接外銷量首次超過1萬(千公升)，高於2018年達1,555(千公升)，2016年雖有所下降但仍維持在9,000(千公升)以上。
碳酸飲料類從2015年的1,335(千公升)遞增至2019年達到最高的2,717(千公升)。
運動飲料類部分2018年與2019年則無相關統計。
從上述各類飲料內」外銷統計來看，各類飲料均以內銷為主。針對2019年統計，除了咖啡飲料與其他非酒精飲料的內銷比例少於90(%)以外，其他均在92(%)以上。而其他非酒精飲料部分，內、外銷售金額則是呈現不同的銷售趨勢。
註1: 資料來源為「經濟部統計處」、「工業產銷存－產品統計」、「(0920)非酒精飲料製造業」
註2: 撰寫、分析、製圖、表格整理為Buffon D&T，若需轉載或引用等，請來信告知:buffondt.inc@gmail.com
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