Episodio 23. Aflatoxinas, el enemigo silencioso
Published in
1 min readApr 1, 2018
En los frutos secos, en los cereales, incluso en la leche puede aparecer este terrible enemigo. Tenemos que controlarlo bien porque es responsable de una terrible enfermedad. En Europa no es un problema, pero no todos tienen esa suerte.
Podéis leerlo en este enlace: