Chokola Club
CHOKOLA CLUB est un coffret par abonnement pour les amateurs de chocolat, tous les deux mois, à la maison.
Découvrez des tablettes de chocolat soigneusement sélectionnées, provenant directement de fabricants bean to bar, de la fève à la tablette.
Chaque coffret contient 5 à 7 tablettes de chocolat artisanal d’exception, provenant du monde entier, notre propre Chokola Mag et des articles surprises. En tant que membre du Club, vous paierez moins que si vous achetiez les tablettes individuellement. Découvrez à chaque fois quelque chose de nouveau. Ne recevez jamais deux fois la même tablette. Ces tablettes sont fabriquées exclusivement à partir de fèves de cacao issues de plantations et de terroirs d’exception, pour mettre en valeur leurs caractéristiques. Ces plantations respectent la nature et le biotope, rejettent la culture intensive et le travail des enfants. Les différentes récoltes et les régions ne sont pas mélangées, elles sont appelées de pure origine.
Tous les chocolats proviennent de faiseurs de chocolat bean to bar. Le terme bean to bar fait référence au contrôle, par les faiseurs de chocolat, de l’ensemble du processus de fabrication, des fèves de cacao aux tablettes de chocolat. Ils travaillent en direct avec les cultivateurs pour sélectionner des fèves de très grande qualité, faire les meilleurs chocolats et garantir une production équitable et biologique. Chaque étape du processus de fabrication du chocolat est respectueuse du produit, des cultivateurs de cacao et de l’environnement. Ces cultivateurs et ces artisans sont, pour nous, des rebelles. Ils sont rebelles car passionnés et soucieux de changer les choses, motivés à sortir des sentiers industriels. Ils se battent pour défendre les intérêts économiques des cultivateurs de cacao et ils soutiennent l’agriculture paysanne. Surtout, ils se battent pour que le chocolat redevienne un produit noble.
Le mouvement bean to bar a grandi très vite. Cette communauté est jeune et diversifiée, avec des fabricants de chocolat venant du monde entier. Aujourd’hui, elle compte quelques 300 marques –souvent originaires de pays dont la tradition du chocolat est peu représentée. C’est le moment de rejoindre la révolution du chocolat en (re)découvrant les terroirs et leurs richesses, et nous vous facilitons la tâche. Nous livrons votre coffret à domicile, espérant que vous deviendrez, comme nous, un rebelle.
Le coffret Chokola Club, c’est le cadeau idéal, pour vous-même ou pour vos proches. Essayez votre premier coffret, rassemblez votre famille et vos amis, lisez les histoires de nos faiseurs de chocolat, fermez les yeux, goûtez et appelez-nous. Nous vous promettons que vous rejoindrez le Club. Et changez pour toujours votre manière de voir, sentir, déguster et aimer le chocolat.