Cerveja Asturia: arte e cerveja em um só movimento

Luiz Fellipe Silva Vieira
Cinema e Cerveja
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3 min readOct 26, 2019

Em 2013, chega ao mercado goiano a linha artesanal da Cervejaria Klaro: a Cerveja Asturia. Uma das primeiras cervejas artesanais produzidas em nosso estado.

O nome é uma homenagem ao Principado das Astúrias, região da Espanha de campos e plantações de cevada e a terra natal do piloto Fernando Alonso, que é uma inspiração para Reginaldo Mercez, proprietário da Cervejaria Klaro.

Atualmente a linha conta com 7 rótulos (latas de 473 ml, garrafas de 330 ml e 600 ml e chope). Até o fim do semestre teremos mais novidades no portfólio da cerveja. A produção não para e a cerveja já conta com pontos de venda em Brasília e São Paulo. Além de conquistar o mercado goiano, o Corvo e a Lupulosa irão alçar vôos muito mais longos e conquistar o continente norte-americano: Made in Goiás para os EUA, onde novas instalações estão sendo preparadas no Estado de New Jersey.

O objetivo, sendo uma cervejaria independente, é disseminar a cultura cervejeira e ainda levar o líquido sagrado para quem não conhece a linha artesanal, buscando novos paladares e agregando mais qualidade aos mais exigentes. A Cerveja Asturia destaca-se no mercado pelo seu posicionamento em relação a arte, a cultura, a música e a gastronomia, inclusive com a #movimentoasturia.

É uma incentivadora do desenvolvimento social/cultural de Goiânia. Em seus rótulos leva traços de uma releitura Art Déco misturada com ilustrações modernas, gerando a identidade Asturia, sintetizado pelas personagens Lupulosa e o Corvo.

#movimentoasturia: “É uma CONEXÃO permanente que existe entre a MÚSICA e todo tipo de ARTE, unindo todos os povos através da CERVEJA em um só MOVIMENTO, e essa CULTURA é contada através de momentos com GENTE descontraída. Que nunca faltem os melhores RISOS.” — autor: Luiz Fellipe Silva Vieira #movimentoasturia é não ter rótulo; é apoiar a diversidade, a representatividade… A Cerveja Asturia apoia o rolê do bem, a arte, a cultura, a música e o amor entre os humanos. Você nos uniu por esta postagem e agora juntos podemos prevalecer. Asturia, cerveja justa para pessoas justas! — autoria por Cerveja Asturia

Rótulos Cerveja Astúria:

Atualmente a cerveja conta com os seguintes rótulos :

  • American Lager Puro Malte: 14 IBU’s, 4,5 % ABV
  • Vienna Lager: 14 IBU’s , 4,7 % ABV
  • Weiss — German Hefeweizen: 16 IBU’s, 5,3 % ABV
  • Red Ale, com hibisco e rosas: 20 IBU’s, 4,5 % ABV
  • English IPA: 75 IBU’s, 7,0 % ABV
  • American IPA (lata 473 ml e chope): 48 IBU’s, 6,2 % ABV
  • Stout: 36 IBU’s, 5,3 % ABV
  • Frutipa — Sazonal (somente em chope): 60 IBU’s e 7,0 % ABV
  • American Light Lager (somente em chope): 12 IBU’s, 4,5 % ABV
  • Pilsen Premium Puro Malte (somente em chope): 14 IBU, 4,7% ABV
  • Colab Sour (somente em chope e novidade para o Piribier 2019): 5 IBU’s, 5,0 % ABV
Linha de Cervejas Artesanais Asturia
Colab Sour, uma Catharina Sour refrescante e extremamente saborosa, lançamento para o Piribier 2019

Piribier 2019

A Cerveja Astúria também estará no maior evento do Centro-Oeste, o Piribier 2019. O Stand no evento contará com os 7 rótulos já conhecidos pelo público, 1 rótulo da Cervejaria Klaro (Chope de Vinho) inclusive um lançamento colaborativo com a Cerveja Artesanal MJ de Anápolis, GO: a Colab Sour, uma Catharina Sour com Amora, Morango e Framboesa já lançada no #Localchopeartesanal (uma TAP House de Goiânia) e em primeiríssima mão no Piribier 2019.

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Luiz Fellipe Silva Vieira
Cinema e Cerveja

Engenheiro Eletricista e Sommelier de Cervejas pelo Instituto da Cerveja Brasil. Apaixonado e amante de cervejas artesanais, sempre em busca da próxima breja!!!