Concurso Brasileiro de Cervejas está com inscrições abertas
Mais de 80 jurados nacionais e internacionais já estão confirmados para a avaliação das cervejas, que acontece de 7 a 9 de março de 2020
Para o mercado nacional da cerveja, 2020 já começou.
As inscrições para o próximo Concurso Brasileiro de Cervejas estão abertas através do site http://concursobrasileirodecervejas.ablutec.com.br. No link também é possível ter acesso ao regulamento completo, aos vencedores dos anos anteriores e ainda saber quem são os primeiros 80 juízes confirmados.
As inscrições podem ser enviadas até o dia 20 de janeiro para Blumenau (SC). As cervejas devem chegar de 17 até 21 de fevereiro de 2020 e serão avaliadas de 7 a 9 de março.
Em 2019 foram quase 3,2 mil rótulos inscritos. A expectativa da organização é manter esse patamar. O Concurso Brasileiro de Cervejas é uma realização da Associação Blumenauense de Turismo, Eventos e Cultura (Ablutec).
Fernanda Bressiani, coordenadora técnica da competição pela Escola Superior de Cerveja e Malte, comenta que uma das novidades é a validação dos juízes por um conselho consultivo. “Reunimos mais de 20 nomes nacionais, de todas as regiões, para que sugerissem e aprovassem quem são os profissionais que vão avaliar as cervejas. A partir daí, os convites começaram a ser feitos”, explica. “O resultado disso é a diversidade. Temos uma presença forte de mulheres e de representantes de estados que aparecem pela primeira vez”, complementa. Os estrangeiros confirmados vêm de 15 países diferentes até o momento.
