Concurso cervejeiro caseiro promove ações beneficentes
Em sua quinta edição, concurso da Confraria do Cerrado beneficia quatro entidades solidárias
Idealizada por Pablo Hoffmeister em 2015, a Confraria do Cerrado é um grupo de cervejeiros caseiros, sommeliers e profissionais do setor que visa ao desenvolvimento da cultura cervejeira artesanal local, contribuindo também para o desenvolvimento da cultura nacional. Assim, desde a sua criação, a Confraria tem promovido concursos de cerveja caseira todos os anos. Realização do evento contou com a ação de mais de 70 apoiadores e patrocinadores, dos quais a maioria esmagadora são do estado de Goiás.
Realizado em 30 de novembro (sábado) deste ano, o V Concurso Cervejeiro Caseiro da Confraria do Cerrado foi sediado no Empório Confrades Beer. Todos os anos, o evento reúne juízes certificados e cervejeiros experientes da região, os quais formam juntos um corpo técnico de alta competência em julgamento de cervejas. Neste ano, o concurso foi “tema livre” para os cervejeiros e apresentou duas categorias: Best of Show (mais bem avaliada) e Best of Buy (com maior potencial de comercialização). Confira os resultados:
Além do concurso, evento promoveu uma confraternização beneficente após a divulgação dos resultados. Ao todo, quatro instituições foram agraciadas: Paróquia Nossa Senhora do Rosário, EBAM — Escola Brasileira de Artes Marciais, Projeto Costurinha de Maria e Projeto Bom Cidadão. A ação beneficente teve como padrinhos Mariana Martins, jornalista e apresentadora, e Raul Gazolla, ator e empresário.
“Temos o compromisso de compartilhar nossa paixão por cervejas artesanais com profissionalismo e responsabilidade. Buscamos promover o bem-estar socioeconômico e sustentável para todos, principalmente aos entusiastas por cerveja artesanal da região Centro-Oeste”, diz Pablo Hoffmeister, idealizador do projeto.
Ações como essas demonstram o compromisso social dos cervejeiros goianos! Seguimos juntos na construção de um mercado cada vez mais acessível, democrático e sustentável! Saúde!
