As empresas que dominam a sua cozinha
Ou: compre do pequeno.
Você sabia que 50 empresas do ramo alimentício dominam 50% do mercado do mundo? Isso significa que você fica horas no supermercado escolhendo a melhor marca pra você, mas no fundo é tudo a mesma coisa e você investe sempre nas mesmas empresas.
Só muda a embalagem, sabe?
Mas e daí? O que isso implica pra nossa alimentação? Bom, são essas as empresas que definem o que você come e a qualidade do que você ingere. Semana passada, rolou a publicação em português do Atlas do Agronegócio, um documento que desdobra um super conteúdo sobre toda a concentração do que a gente come na mão das grandes empresas. No Brasil o problema é ainda mais sério:
70% das compras de uma família são com produtos de 10 dessas 50 marcas.
Três dos alimentos que mais consumimos por aqui estão há um século na mão de apenas 4 empresas: o milho, a soja e o trigo. É menos competitividade, mais uso de agrotóxicos, preços mais altos e menos equidade nos negócios. Só pra você ter uma ideia do problema, segundo o Opera Mundi, sete empresas dominam a produção de pesticidas e sementes do mundo todo. E já falamos bastante por aqui sobre o perigo dos agrotóxicos, sobre como se vende comida de mentira nos supermercados e até como as abelhas estão sendo bem prejudicadas por esse nosso modus operandi.
E o que fazer? Bom, que tal abandonar os velhos hábitos e pesquisar sobre o que você come? A informação é transformadora. Que tal investir nos pequenos produtores, nas pequenas mercearias e nos orgânicos? Nos projetos que constroem pontes (como o Clube) e nas feiras de rua? Seja diferente e dissemine seus novos hábitos, converse com seus vizinhos, troque ideias nas redes sociais. Nós não precisamos seguir o que nos é imposto. Vamos?
O Menos 1 Lixo é um movimento de educação ambiental idealizado pela Fe Cortez que se propôs a ficar 1 ano sem consumir copos descartáveis. Foi assim que surgiu a criação do copo do movimento, retrátil, prático, de silicone e 100% fabricado no Brasil. O copo do Menos 1 Lixo é um agente de transformação pra estimular a mudança de hábitos através de um único gesto.
