Saiba onde encontrar as vitaminas e minerais que o seu corpo precisa
Alimentar o nosso corpo com vitaminas e minerais é fundamental para nos mantermos saudáveis, mas muitas vezes não sabemos onde encontrá-los. Por isso, reunimos aqui uma lista de alimentos que contêm alguns dos nutrientes que o nosso corpo mais precisa.
Aproveite :)
Vitamina A
Fundamental para o metabolismo do ferro, ajuda a manter a pele saudável, estimula o sistema imunológico e é boa para a visão.
Vitaminas do complexo B
Mantêm o sistema nervoso e metabólico saudáveis e auxiliam na formação de glóbulos vermelhos.
Vitamina C
Estimula a função imunológica, mantém os ossos e cartilagens fortes, ajuda a manter a pele, dentes e gengivas saudáveis, ajuda no bom funcionamento do sistema nervoso e metabólico e potencializa a absorção de cálcio.
Vitamina D
Mantém os ossos e dentes fortes e ajuda na função do sistema imunológico.
Vitamina E
Ajuda na proteção das células e atua como antioxidante.
Vitamina K
Mantém os nossos ossos fortes e ajuda na coagulação do sangue.
Cálcio
Mantém os nossos ossos e dentes fortes, ajuda na coagulação do sangue e estimula a função muscular e metabólica.
Ferro
Ajuda na função cognitiva, auxilia na formação de glóbulos vermelhos, estimula a oxigenação, ajuda a não se sentir cansado e melhora a função do sistema imunológico.
Potássio
Ajuda no função do sistema nervoso, ajuda a regular a pressão sanguínea e estimula a função muscular.
Agora, tudo o que você precisa fazer é misturar todos estes alimentos para dar ao seu corpo os nutrientes que ele precisa. E claro, cozinhar comidas maravilhosas só com ingredientes gostosos ;)
Mais uma coisa: tente comprar, sempre que possível, alimentos orgânicos ou agroecológicos, pois são melhores para a sua saúde e o meio-ambiente.
Aqui, no Clube Orgânico, você pode assinar uma cesta que contém grande parte dos alimentos descritos acima. Entregamos na sua casa, ou em um ponto de retirada próximo, toda semana. Porque comida de verdade tem que ser fresca, não é mesmo? ;)
Este texto foi inspirado em um artigo publicado pelo Jamie Oliver no seu blog.
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