Salada Grega Inspirada em “História de um Casamento”

Marcia
Coadjuvante
Published in
2 min readDec 10, 2019

A comédia/drama/romance americana “História de um Casamento”, produção da Netflix, é sobre uma atriz, Nicole (vivida por Scarlett Johansson), e um diretor de teatro, Charlie (vivido por Adam Driver), que estão se separando e a trama é contada em duas narrativas ao mesmo tempo, nas versões dele e dela, e as dores que eles passam nesse processo. Em uma cena, quando estão reunidos com os advogados para prepararem as questões do divórcio, um dos assistentes dos advogados pergunta o que querem para almoçar e Charlie não sabe responder e Nicole - como o conhece muito bem - diz para comprar para ele uma salada grega sem alguns ingredientes. Confira a receita dessa delícia:

INGREDIENTES
.4 tomates maduros
.1 cebola roxa
.1 pepino
.100 g de queijo feta
.Azeitonas pretas a gosto
.Azeite extra-virgem a gosto
.Sal e pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO
1. Lave os tomates, seque-os e corte-os em gomos.
2. Misture uma colher (chá) de sal nos tomates, coloque-os numa peneira e deixe descansando em cima de uma tigela, para que a água deles escorra (por 30 minutos).
3. Corte as cebolas em cubos ou fatias finas e coloque-as em uma tigela com água e gelo, para que elas fiquem menos ardidas.
4. Lave o pepino e corte-o em meias-luas.
5. Corte o queijo feta em cubos.
6. Numa tigela, coloque os tomates, o pepino, as cebolas, as azeitonas e o queijo.
7. Tempere com o azeite e a pimenta-do-reino. E sirva!

Fonte: Terra.com e Google

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